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Nancy Neirick, M.S., R.D.

Nancy Neirick, M.S., R.D.

Nancy Neirick, M.S., R.D. es una dietista registrada y experta en dietas con estudios universitarios avanzados. Ha sido acreditada por la American Dietetic Association (Asociación Dietética Americana) y por la Commission on Dietetic Registration (Comisión sobre el Registro de Dietistas). Se especializa en el manejo del peso en adultos, ayudando a los pacientes a superar el sobrepeso y la obesidad. También trata la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

A la vez, Nancy es guía motivacional, presentadora pública, redactora contribuyente a una variedad de publicaciones relacionadas con la salud y, más importante aún, madre dedicada. Su propósito en la vida es “Sanar al mundo dieta por dieta”. Como parte de su compromiso en ayudar a la comunidad, Nancy desarrolló un anuncio de servicio público: “Eat A Rainbow” (Come un Arco Iris), para alentar a las personas a implementar cambios en su estilo de vida y a comer más frutas y verduras. Esta exitosa campaña se transmitió en varias estaciones de televisión de Los Ángeles tanto en inglés como en español.

Nancy ejerce en el Cedars Sinai Medical Center de Los Angeles, California desde que completó su residencia en la misma institución. Cursó su licenciatura en Ciencia Conductual y Psicología en la California State University, Dominguez Hills y, posteriormente, su maestría en Ciencia Nutricional y Dietética en la California State University, Los Ángeles, graduándose con las mejores calificaciones de su clase.  Recibió su certificación federal en 2004. 

De Nancy Neirick, M.S., R.D.

7 Consejos Saludables para el Día de las Brujas

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De Nancy Neirick, M.S., R.D.

© iStockphoto.com Marcela Barsse

Alimentar las pancitas de los chiquitines con alimentos nutritivos y saludables durante los feriados puede ser una tarea desafiante. El día de las brujas o “Halloween” viene con una sobre abundancia de dulces y antojitos. Pero no te desanimes, aquí comparto siete trucos y consejos que te pueden ayudar a  mantener a tu familia en el camino de la buena salud y a disfrutar del Día de las Brujas.

  1. ¡Evita la tentación! No compres las golosinas hasta un día antes del 31 de Octubre. Los chiquitines (y tú) van a tener menos tiempo para comerlos, ya que no van a tener la tentación por varios días. También no te olvides de comprar dulces que a tus chiquitines (y a ti) no les guste.
  2. Llena esas pancitas con una comida favorita y nutritiva antes de salir a recoger golosinas, de esta forma no van a tener hambre y no van a abusar de los dulces.

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