Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.
No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.
Historia
- La pimienta de Jamaica se produce a partir del fruto de la planta de la Pimenta dioica, originaria principalmente de Jamaica, las Indias Occidentales y Sur América. Los frutos se recogen cuando aún están verdes, se secan al sol o en un horno, para ser vendidos como fruta seca entera o pulverizados. La pimienta de Jamaica tiene un sabor pimentoso complejo, similar a una mezcla de canela, enebro, clavos y nuez moscada.
- Históricamente, la pimienta de Jamaica se ha utilizado para tratar la indigestión y los gases intestinales. También se ha ingerido por boca para tratar dolores de estómago, sangrado menstrual intenso, vómito, diarrea, fiebre, gripe y resfriado. Comercialmente se ha utilizado como saborizante en pastas dentales.
- Actualmente es limitada la evidencia científica disponible de buena calidad respaldando el uso clínico de la pimienta de Jamaica.
Evidencia Científica
Usos:
Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.
No existen estudios disponibles adecuados para incluirla en la tabla de evidencia científica.
Clave para las Calificaciones:
A: Evidencia científica sólida para este uso;
B: Evidencia científica buena para este uso;
C: Evidencia científica dudosa para este uso;
D: Evidencia científica aceptable contra este uso (podría no funcionar);
F: Evidencia científica sólida contra este uso (probablemente no funciona).
Tradición/Teoría
Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.
- Acaricida (agente que destruye ácaros), cáncer, caries, daño nervioso relacionado con la edad, antibacteriana, antifúngica, antiinflamatoria, antioxidante, antiséptico (dientes y encías), resfriados, usos cosméticos, diabetes, diarrea, dispepsia, sangrado menstrual excesivo, fiebre, saborizante (para compensar alimentos bajos en sal), gripe, gases, enfermedad del corazón, presión arterial alta, colesterol alto, efectos hormonales, mejora del flujo de la sangre, indigestión, insecticida, menopausia, dolor muscular, calmante para el dolor, envenenamiento por serpientes, dolor dental (tópico), úlceras, vómito.
Dosificación
Las siguientes dosis están basadas en investigaciones científicas, publicaciones, uso tradicional u opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos que no se han sometido a pruebas exhaustivas, por lo que su seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las marcas podrían prepararse de manera diferente, con ingredientes variables, incluso dentro de la misma marca. Es posible que las siguientes dosis no correspondan a todos los productos. Deberá leer las etiquetas del producto y analizar la dosis con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia.
Adultos (18 años y mayores)
- No existe una dosis comprobada como segura o efectiva para el uso de la pimienta de Jamaica. Tradicionalmente, como un agente contra los gases, 2-3 gotas de aceite de pimienta de Jamaica se han tomado por vía oral, para la indigestión, 1-2 cucharaditas de polvo de pimienta en una taza de agua se han tomado por vía oral. Como laxante, pimiento molido se ha añadido al agua (5:200 ratio) y destilada. Una o dos onzas de esta mezcla se ha tomado por vía oral.
- Tradicionalmente, para los dolores musculares, se han pimienta y agua mezclada para hacer una pasta y se aplica a la zona afectada. Para el dolor de muelas, 1-2 gotas de aceite de pimienta de Jamaica se ha aplicado a la zona afectada cuatro o menos veces al día.
Niños (menores de 18 años)
- No existe una dosis comprobada como segura o efectiva para el uso de la pimienta de Jamaica y no se recomienda su uso en niños.
Seguridad
La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.
Alergias
- Debe evitarse en personas con alergias o hipersensibilidad conocida a la pimienta de Jamaica, sus componentes, o los miembros de la familia Myrtaceae. Existen reportes de reacciones alérgicas de la piel a especias y saborizantes, dentro de las cuales se encuentra la pimienta de Jamaica, en personas que trabajan en restaurantes u otros servicios relacionados con alimentos. Las personas con estas alergias pueden también tener reactividad cruzada a alimentos tales como tomates, lechuga y zanahorias. Además existen reportes de reactividad cruzada en personas alérgicas al bálsamo de Perú.
Efectos secundarios y advertencias
- La información sobre reacciones a la pimienta de Jamaica es limitada. Los efectos secundarios más comúnmente reportados fueron afecciones leves en la piel. La pimienta de Jamaica y muchas otras hierbas, especias y alimentos contienen unos agentes que se presentan naturalmente, llamados estragol y metil eugenol, los cuales pueden causar cáncer.
- Debe usarse con precaución en pacientes que están tomando agentes metabolizados por el CYP450, porque la pimienta de Jamaica puede interferir con la manera como el cuerpo procesa ciertas drogas usando el sistema de enzima citocromo P450 en el hígado. Como resultado, los niveles de estas drogas pueden disminuir en la sangre y reducir los efectos. Los pacientes que toman cualquier medicamento deben revisar el inserto del paquete y hablar con un profesional médico calificado sobre las posibles interacciones.
- Debe usarse con precaución en pacientes que toman fármacos que se disminuye la presión arterial, los niveles del azúcar en la sangre, o reducción de la actividad del sistema nervioso central (SNC), y otras hierbas o suplementos con efectos similares, debido a posibles efectos aditivos.
Embarazo y lactancia
- No se recomienda el uso de la pimienta de Jamaica en mujeres embarazadas o lactantes, debido a la insuficiencia de evidencia científica disponible.
Interacciones
La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.
Interacciones con drogas
- La pimienta de Jamaica puede interferir con la manera como el cuerpo procesa ciertas drogas usando el sistema enzimático del hígado “citocromo P450″. Como resultado de ello, los niveles de estas drogas pueden incrementarse en la sangre y causar efectos acumulativos o reacciones adversas potencialmente serias. Los pacientes que utilizan cualquier medicamento deben verificar el inserto en el empaque y consultar con un proveedor de la salud o farmaceuta acerca de las posibles interacciones.
- La pimienta de Jamaica puede tener efectos acumulativos cuando se toma con drogas que tienen actividad antioxidante, anticancerígena, estimulación inmunológica, disminución de la presión arterial, azúcar en la sangre, la actividad hormonal, o la actividad del sistema nervioso central (SNC).
Interacciones con hierbas y suplementos dietéticos
- La pimienta de Jamaica puede interferir con la manera en que el cuerpo procesa ciertas hierbas o suplementos utilizando el sistema enzimático del hígado “citocromo P450″. Como resultado de ello, los niveles de otras hierbas o suplementos pueden llegar a ser muy altos en la sangre. La pimienta de Jamaica puede también alterar los efectos que otras hierbas y suplementos tienen en el sistema P450.
- La pimienta de Jamaica puede tener efectos acumulativos cuando se toma con hierbas y suplementos con actividad antioxidante, anticancerígena, de estimulación inmunológica, disminución de la presión arterial, azúcar en la sangre, la actividad hormonal, o la actividad del sistema nervioso central (SNC).
Información del Autor/Actualización
- Esta información está basada en una revisión sistemática de la literatura científica y fue editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com).
Referencias
Natural Standard desarrolló la información anterior con base en la evidencia mediante una revisión sistemática de todos los artículos científicos disponibles. Para obtener información completa acerca de terapias alternas y complementarias a nivel profesional, visite www.naturalstandard.com. Las referencias seleccionadas se indican a continuación.
- Blomhoff R. [Antioxidants and oxidative stress]. Tidsskr Nor Laegeforen. 2004;124(12):1643-1645. Ver Abstracto
- Doyle, B. J., Frasor, J., Bellows, L. E., Locklear, T. D., Perez, A., Gomez-Laurito, J., and Mahady, G. B. Estrogenic effects of herbal medicines from Costa Rica used for the management of menopausal symptoms. Menopause. 2009;16(4):748-755. Ver Abstract
- Du, W. X., Olsen, C. W., Avena-Bustillos, R. J., McHugh, T. H., Levin, C. E., and Friedman, M. Effects of allspice, cinnamon, and clove bud essential oils in edible apple films on physical properties and antimicrobial activities. J Food Sci 2009;74(7):M372-M378. Ver Abstract
- Dragland S, Senoo H, Wake K, et al. Several culinary and medicinal herbs are important sources of dietary antioxidants. J Nutr 2003;133(5):1286-1290. Ver Abstracto
- Kanerva L, Estlander T, Jolanki R. Occupational allergic contact dermatitis from spices. Contact Dermatitis 1996;35(3):157-162. Ver Abstracto
- Kikuzaki H, Miyajima Y, Nakatani N. Phenolic glycosides from berries of Pimenta dioica. J Nat Prod. 3-4-2008;Ver Abstracto
- Kluth D, Banning A, Paur I, et al. Modulation of pregnane X receptor- and electrophile responsive element-mediated gene expression by dietary polyphenolic compounds. Free Radic Biol Med. 2-1-2007;42(3):315-325. Ver Abstracto
- Kobayashi S, Watanabe J, Fukushi E, et al. Polyphenols from some foodstuffs as inhibitors of ovalbumin permeation through caco-2 cell monolayers. Biosci Biotechnol Biochem 2003;67(6):1250-1257. Ver Abstracto
- Lee YH, Hong SW, Jun W, et al. Anti-histone acetyltransferase activity from allspice extracts inhibits androgen receptor-dependent prostate cancer cell growth. Biosci Biotechnol Biochem 2007;71(11):2712-2719. Ver Abstracto
- Marzouk MS, Moharram FA, Mohamed MA et al. Anticancer and antioxidant tannins from Pimenta dioica leaves. Z Naturforsch.[C.] 2007;62(7-8):526-536. Ver Abstracto
- Niinimaki A. Double-blind placebo-controlled peroral challenges in patients with delayed-type allergy to balsam of Peru. Contact Dermatitis 1995;33(2):78-83. Ver Abstracto
- Niinimaki A. Delayed-type allergy to spices. Contact Dermatitis 1984;11(1):34-40. Ver Abstracto
- Takemasa, N., Ohnishi, S., Tsuji, M., Shikata, T., and Yokoigawa, K. Screening and analysis of spices with ability to suppress verocytotoxin production by Escherichia coli O157. J Food Sci 2009;74(8):M461-M466. Ver Abstracto
Copyright © 2011 Natural Standard (www.naturalstandard.com)
La información en esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, y está diseñada para ayudar a los usuarios a aclarar sus inquietudes de salud. La información está basada en la revisión de datos de investigación científica, patrones históricos de práctica y experiencia clínica. Esta información no se debe interpretar como un consejo médico especifico. Los usuarios deben consultar con un proveedor médico calificado para preguntas específicas respecto a terapias, diagnósticos y/o enfermedades, antes de tomar decisiones acerca de una terapia.