¿Existe una dieta para retrasar el envejecimiento?

Muchas personas me preguntan si existe una dieta que retrase el envejecimiento. La realidad es que la vejez es algo de lo que no podremos escapar, pero gracias a una buena alimentación, sí podemos retrasar sus efectos. Si te interesa aprender más sobre una dieta para ser por siempre joven, sigue leyendo. En Vida y Salud te damos consejos para alimentarte bien y hacer que la vejez no llegue antes de lo que esperabas.

¿Quién no estaría dispuesto a probarlo todo con tal de no envejecer? Por alguna razón, todos le tenemos temor a la vejez, aunque sea algo que no podamos evitar, claro, si es que llegamos a vivir muchos años. Si te dieran hoy mismo la fórmula para estar siempre joven, estoy segura de que no la rechazarías. ¡Nadie lo haría! La juventud es un tesoro que no queremos perder. Sin embargo, hay que ser realistas. Tarde o temprano, a todos, absolutamente a todos, nos va a tocar ser más viejos. Es un proceso que no podemos evitar, pero que sí podemos retrasar. ¿Sabes cómo?  A través de la alimentación.

Y aunque no existe una dieta anti-envejecimiento per se, lo que comemos está directamente relacionado con la salud que podemos conservar a lo largo de los años. En los Estados Unidos, por darte un ejemplo, el 90% de las personas no comen la cantidad de frutas y verduras que son ideales para una salud óptima. Esto da como resultado cifras que alarman: el 80% de las personas mayores de 65 años sufren de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, cáncer y problemas cardiovasculares.

Independientemente del país donde te encuentres, hay algo que es un hecho: Para tener una salud diez puntos, debes comer al menos 9 porciones (4 tazas y media) de vegetales y frutas al día. Apuéstale a los colores en tu plato y verás cómo mejora tu calidad de vida: tu presión arterial, y disminuyes tus posibilidades de sufrir enfermedades del corazón, de desarrollar cáncer y problemas digestivos.

Para la muestra un botón:  un estudio publicado por el British Medical Journal (BMJ), habla de cómo la dieta Mediterránea que es rica en verduras, frutas, pescado, vino, nueces y aceite de oliva es la dieta ideal. Quienes siguen esta dieta tienen un 9% menos de probabilidades de sufrir una muerte causada por enfermedades del corazón, un 6% menos de probabilidades de morir de cáncer y un 13% menos de probabilidades de padecer la enfermedad de Alzheimer.  Por su parte, en el Japón, donde la dieta es rica en pescado, la esperanza de vida es de 81 años, comparado con 67 años en el resto del mundo. ¿No crees que lo que comen ellos tiene algo que ver? ¡Claro que sí! El secreto está en gran parte en la alimentación.

¿Qué puedes comer para hacer más lento el proceso de envejecimiento? Toma nota:

  • Como ya te mencioné antes, no debes dejar de comer frutas y verduras. ¿La razón? están llenas de nutrientes, antioxidantes, son bajas en calorías, te ayudan a mantener un peso sano y te protegen contra las enfermedades del corazón. Y como si eso fuera poco también protegen a tu cerebro contra la demencia y la pérdida de la memoria.
  • Para mantenerte joven, debes invitar al rey de los animales saludables a tu mesa: el pescado. Es rico en ácido Omega 3, por lo cual es ideal para la salud del corazón y también para evitar la pérdida de la memoria.
  • Granos integrales: No tienen muchas calorías y en cambio si te hacen sentir lleno(a) o satisfecho(a). Además, los granos integrales son súper nutritivos y ayudan a prevenir la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares.
  • Nueces: Si bien tienen muchas calorías, también están cargadas de grasa no saturada, es decir, grasa que le hace bien a tu organismo y protege a tu corazón.
  • Vino: de vez en cuando, una copa de vino ha demostrado tener efectos benéficos en la salud del corazón.
  • Si te gusta el chocolate oscuro, te tengo buenas noticias. Cuando se come con moderación, el chocolate oscuro resulta ser efectivo para mantener una presión arterial normal y aumentar la flexibilidad de los vasos sanguíneos.

Si incorporas estos alimentos en tu dieta, te garantizo que gozarás de una buena salud. Para complementar tu dieta saludable y envejecer más lentamente y mejor, no te olvides de incluir el ejercicio diario.  El comer bien y mantenerte activo(a)  son los factores claves a la hora de luchar contra el envejecimiento. Si te alimentas bien, la edad es sólo un número. Siempre te verás y te sentirás muy bien.

Imágen © iStockphoto.com / Vinicius Ramalho Tupinamba

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54 Comments en “¿Existe una dieta para retrasar el envejecimiento?”

  1. Muchas gracias por toda la informacion es de gran ayuda!!!En mi programa “”LATINO CARIBE”" es muy gustados todos los consejos que damos y por ese motivo felicitamos a la dr Aliza, siempre la mencionamos como parte del programa y recomedamos su sitio en FB GRACIAS DTB..

  2. Gracias Doctora Mimentalidad Acambiado desde que me inscribi asus reportes sobre lasalud y nutricion Dios labendiga

  3. DRA, QUE BUENO LO DEL RETARDAR EL EMVEJECIMIENTO USTED ES UNA EMINENCIA,

  4. Hola Dr gracias por los articulos y de verdad quien los lee con interes se da cuenta que solo tenemos que oprimir un boton e informarse y tomando en cuenta las investigaciones podemos tener una mejor calidad de cida
    Gracias.

  5. grasia por tan marabilloso tema grasia

  6. gracias Dra. para mi ha sido de mucha bendicion el poder ingresar a su pagina, me doy cuenta de como tener una mejor calidad de vida, siguiendo sus consejos.

  7. Gracias Dra Por aberme ingresado asu pagina. Para mi es una vendicion kedios meadado me estoy dando. Cuenta delo im portate cuidar la salud

  8. Muy interesante el tema, y veridicas sus recomendaciones.
    Tengo una duda o Pregunta ¿ Cuál es el Chocolate Oscuro, es uno especial o el que normalmente se vende en las tiendas?
    Gracias y Saludos

  9. MIL GRACIAS POR LOS CONSEJOS, SON MUY BUENOS
    EMPESARÉ YA MISMO A PONERLS EN PRACTICA, LA
    VERDAD ES QUE TENGO 2 NIÑAS Y ME GUSTARIA VIVIR
    UN POCO MAS PARA PODER VERLAS AYUDARLAS Y TAMBIEN
    ENSEÑARLES A TENER UNA VIDA SALUDABLE.
    NUEVAMENTE MIL GRACIAS DOCTORA MUY INTERESANTE SUS
    TEMAS, QUE DIOS LA BENDIGA.

  10. hola doctora muchas gracia por su ayuda cada dia aprendo cosas nueva veneficiosa para mi salud.quisiera pedirle un favor y es si pudiera yo conseguir la dieta saludable para los diabeticos,pues trate de bajarlo por el internet mas no pude dice que mis datos tienen error pero es que no soy yo la diabetica es mi madre y pongo la edad de ella si me la pudiera hacer llegar se lo agradeceria muchas gracias

  11. Gracias doctora por tan valiosa informacion, lo cual nos permite aprender cada dia mas. Realmente me siento complacida con los temas que cada dia viene planteando.

  12. que bien dor tengo 62 años y seguire sus consejos dentro de mis posibilidades economicas para ver crecer a mis nietos que son mi inspiracion de vida felicitaciones una vez mas

  13. Gracias doctora por enviarme este reporte, estoy envejeciendo muy rápido, voy a intentar hacerlo.

  14. gracias Dra. y sus colaboradores ,su informacion es de gran ayuda para nuestras familias sigan adelante.
    Atte:Ivan Prado y.

  15. gracias doctora por todas las cosas que recibo acerca de la salud es como sentirse protegido sabiendo las cosas que hay que hacer para tener una buena salud mil gracias

  16. Hola dra Aliza gracias por sus comentarios pero necesito me envíe un panfleto con información a cerca de como contrarestar la fovia social, por tengo un problema de esos que no puedo desempeñar cargos importantes ni en el trabajo ni en la iglesia ni en ningún campo debodo a eso le agradezco de antemano
    gracias

  17. hola doctora me gusta mucho sus publicaciones me sirve mucho,hase 1 año termine tratamiento oncologuico me peraron de mama estoy muy bien camino hago gimnacia pero no puedo adelgasar tengo tambien colesterol alto estoy en tratamiento me gustaria saber que tengo que comer tengo 56 años bendiciones doctora aliza gracias por todo lo publicado

  18. hola doctora me gusta mucho sus publicaciones y me estan yudando mucho.pero tengo una pregunta para usted.esiste un remedio o un medicamento para la eyaculacion, precox,tengo 43 aÑo,que dios la bendiga

  19. Hola dra sus consejos son muy importantes y me sacan de muchas dudas
    Me informan de cosas que ni siquiere me imaginaba que podian
    Ser.
    Ahora quiero saber sobre la endometriosis y la fibrosis.
    Gracias

  20. HOLA DOCTORA ALIZA
    gracias por su consejos me han sido de gran utilidad y he aprendido cosas nuevas sobre la salud, gue dios la bendigA. me gustaria saber algo mas sobre el colon inflamado, ya gue siempre tengo problema del colon.

  21. EXCELENTE ARTICULO,COMPARTO CON USTED DOCTORA ALIZA ESA OPINION, YA QUE HE SIDO TESTIGO DE LO BENEFICIO QUE TRAE EJERCICIOS ACOMPAñADO DE DIETA SALUDABLE.ME AGREADO ESTE ARTICULO.

  22. Hola dra:

    Muy buen artículo, lo llevaré a cabo rápidamente.
    Gracias

  23. Buen día:

    Quisiera saber sobre la dieta para la colitis, o las hemorroides.
    Que diferencia hay en estas dos enfermedades?

  24. hola dra. solo quiero darle las gracias. gracias por esistir personas como usted.que Dios le de muchos años de vida para que siga publicando este tipo de articulos tan importantes para la salud, hojala vivieran para sienpre personas como usted.aora todo esta en poner en practica lo que sus articulos rrecomiendan. que Dios la vendiga,

  25. Hola Doctora Lisa tengo una pregunta sobre soplo en el corazon . que es y si existe soplo normal

  26. Buenas noches, saludo Dra. Muy buena estas recomendaciones, para retardar el envejecimiento. Gracias por estar pendiente de enviarme estas informaciones tan importantes.

  27. HOLA SALUDES , gracias mil por tener una pagina como esta,donde millones de personas se ilustran de como debe ser su vivir diario ,alimentacion , ejercicios ,sexualidad , costunbres de haber existido esta pagina antes se hubieran evitado cientos de enfermedades ,y los malos havitos en los que uno estaba incidiendo gracias mil adolfo ad_margo@hotmail.com

  28. gracias x esa informacion , me parece todo muy importamte ya que tengo 48 años y ya tengo menospausia ace 3 años y me estoy viendo mas senvejecida

  29. En cuanto tiempo se puede reducir el colesterol malo y como sin medicamentos?
    El HDL como se logra mas.Gracias por todos los consejos.

  30. 04/10 /2010.

    GGRACIAS DOCTORA POR TAM IMPORTANTE ILUSTRACIÒN SOBRE LA VEJEZ, Y COMO PODER CONTROLAR LA DIABETIS, QUE HOY POR HOY ES UNA ENFERMEDAD MORTAL EN NUESTRO PLANETA, PERO SI APLICAMOS TUS CONSEJOS ESTA ENFERMEDAD SERIA CONTROPLADA CON EL ACOMPAÑAMIENTO DE LOS EJERCICIOS , Y LA DIETA ALIMENTARIA COMO NO LO ESTA MENCIONANDO.

    GRACIAS GRACIAS DOCTORA QUE EL TODODO PODEROSO LA ILUMINE Y LE SIGA DANDO MUCHA SABIDURIA

  31. hola dra muy interesante sus consejos, la verdad uno se entera de cosas q no sabemos por falta de información, un sitio realmente buenísimooo, ahora me gustaria si esposible una dieta sana pra las personas que tenemos diagnosticado diverticulosis crónica. gracias y que Dios la bendiga mucho, besitos

  32. Hola, Dra.Alisa, gracias por sus consejos son de mucha ayuda y son beneficiosos. A la verdad hacia falta de una información importanticima la cual usted da, se lo agradezco. Ha sido de utilidad a mi vida. Le deseo mucha bendiciones, que el Señor la cuide y la proteja por tan lindo don que le ha dado cuidese y hasta luego. Dios le bendiga.

  33. gracias por sus reportes semanales son muy buenos siempre Doctora es muy bueno para la comunidad hispana tener esta clase de information lla que estamos acostunbrados a mal comer por decir asi por la la comida mexicana es buenisima pero al mismo tiempo danina y me gusta saber o informarme para saber que hacer para mejorar la salud o simplemente para mantenenrte bella y sana mujeres cuidense mucho no se descuiden por otros que al final nosotraos seremos las afectadas gracias doctora que dios la bendiga por todo su trabajo y informasion para todos nosotro

  34. 04 de septiembre 2010 teresacarreno hola dra alisa son de mucho interes todos los boletines que meadejado selo agra desco mucho meson de mucha alluda para my solo lepido que pnga un reportaje sobre la barisela en las personas mallores de eda muchas grasias y que dios la bendiga

  35. hola dra alisa gracias por sus reportes son muy interesantes y tienen muy buena informacion

  36. por favor envienme toda clase de informacion que tenga que ver con la edad avansada tengo casi 61 ano y quisiera saber muchas cosas que me ayuden a llevar una vejes sin mucho problema de salud ,de todo corazon muchas gracias por tanta ayuda que ustedes nos proobeen que DIOS les bendiga

  37. Excelente la información para nuestra salud, espero sigan enviando tan buenos consejos para mantenerlos con salud y energía. Los felicito y muchas gracias

  38. ME PARECIO MUY INTERESANTE EL REPORTAJE SOBRE LA ALIMENTACION SANA PARA RETRASAR EL ENVEJECIMIENTO, PERO ME GUSTARIA SE PUBLICARAN RECETAS PARA UNA BUENA ALIMENTACION QUE SEAN RICAS Y NUTRITIVAS CON BASE A LOS PRODUCTOS QUE SE DAN EN MI PAIS (PASTO NARIÑO COLOMBIA, CLIMA FRIO) GRACIAS

  39. INTERESANTE EL REPORTAJE SOBRE EL ENVEJECIMIENO FUI OPERADA DE HISTEREPTOMIA Y SUFRO CONSTANTEMENTE DE DOLORES DE CABEZA QUE ME RECAOMIENDA . LA FELICITO Y QUE EL DIOS TODOPODEROSO LA CONTINUE ABENDICIENDO. DOCTORA.

  40. gracias dra. por los boletines , me son de gran ayuda para todo. padezco de estres cronico . dra. porque sera que cuando como un pedacito de chocolate ma afecta el colon,?. muchas gracias y que Dios la bendiga.

  41. Muchas gracias por sus consejos seguire atento a cualquier nota
    saludos

  42. Dra.,le agradezco de corazón, tengo : Diabetes 2, hipertensión, problemas cardiovasculares,y otras dolencias pequeñas, sin embargo leer artículos como los suyos nos permiten ilustrarnos y alimentar nuestra esperanza para seguir adelante.5 días que descubrí su programa, y la verdad que me encanta. que dios la Bendiga.

  43. ESTOY MUY CONTENTO DE RESIVIR ESTE CAUDAL DE INFORMACION TAN EXELENTE PARA NUESTRA FAMILIA YAMIGOS QEU DIOS TE SIGA DANDO SABIDURIA PARA EL BENEFISIO DE LAS PERSONAS QUE LO PONGAN EN PRACTICA …

  44. grasias por todos los consejos Dra.alisa todos los consejos son una gran ayuda para mi ya que durante mi embarazo eh subido mucho de peso y tratare de sacar algunas resetas para nivelar mi peso y no engordar mas de lo que estoy. mil grasias por todos los consejos ya esto es una gran ayuda para nosotros

  45. muchas gracias Dra. Alisa por todo los consejos enviados, de esta manera corregir nuestra dieta alimenticia tb transmitir a nuestros hijos y parientes, dios la bendiga no se olvide de enviarnos mas consejos, saludos

  46. Dra.Alisa muchas gracias por todas las publicaciones que nos permiten ilustrarnos en temas de la salud.Importante el artìculo sobre el envejecimiento.Le deso mucha suerte Dra.

  47. [...] quieres profundizar al respecto, consulta este otro artículo de vidaysalud.com,  en el que analizamos un estudio publicado por el British Medical Journal (BMJ). En él se [...]

  48. Estoy muy agradesido que da a todos los que tenemos sed del consimiento como usar los alimintos para mejorar nuetras vidas a travez de sus consejos y recomendsiones que dios me la proteja y le brinde mas vida saludable

  49. ES MUY BUENO REFERENTE A LA DIETA DE LAS FRUTAS YA QUE SE ENCUENTRA EN TODAS PARTES Y SON MAS ECONOMICAS QUE OTRAS DIETAS ESOY MUY CONTENTO CON SUS CONSEJOS GRASIAS

  50. Muchas gracias doctora por estos temas ta interezantes, son de gran ayuda para las personas que lo toman y lo practican. QUE DIOS LA BENDIGA MUCHO A USTED Y A TODA SU FAMILIA, GRACIAS.

  51. [...] quieres profundizar al respecto, consulta este otro artículo de vidaysalud.com,  en el que analizamos un estudio publicado por el British Medical Journal (BMJ). En él se [...]

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  54. DRA ALIZA, Dios te bendiga porque con tus sabios consejos contribuyes a ayudar a la humanidad, ya que uno de los problemas màs grandes es la salud y sobretodo porque no la sabemos cuidar…Nos aportas muchìsimo… de nuevo muchas gracias, ya que he corregido muchas cosas de mis costumbres y he notado el cambio en mi salud…..

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