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Un nuevo estudio apoya los efectos reductores del ajo sobre el colesterol

Un reciente estudio respalda hallazgos previos que sugieren que el ajo podría reducir el colesterol.

El ajo es una hierba culinaria que se utiliza ampliamente para el tratamiento y la prevención de enfermedades cardiovasculares y del cáncer. Hay numerosos estudios que han examinado los efectos del ajo sobre el colesterol. Pero siguen siendo desconocidos sus efectos a largo plazo sobre los lípidos o sobre la morbilidad y mortalidad cardiovascular. Otras preparaciones del ajo (como el ajo con recubrimiento entérico o el ajo crudo) no han sido bien estudiadas.

Múltiples estudios anteriores en humanos han reportado que el ajo puede reducir ligeramente el colesterol total y las lipoproteínas de baja densidad (LDL o “colesterol malo”) en corto tiempo (de 4 a 12 semanas). Sus efectos sobre la lipoproteína de alta densidad (HDL o “colesterol bueno”) no son claros. Esto sigue siendo un área de controversia.

En un nuevo estudio, los investigadores analizaron datos de 26 ensayos clínicos bien diseñados para evaluar los efectos del ajo sobre los niveles de colesterol. En general, los investigadores descubrieron que el ajo fue más eficaz para reducir el colesterol que el placebo. Los autores observaron que en comparación con los grupos de control, el ajo redujo significativamente el colesterol total y los triglicéridos. Los beneficios de ajo fueron más notables cuando se utilizó como un tratamiento a largo plazo, y en los individuos que comenzaron el tratamiento con mayores niveles de colesterol total. El ajo pareció no tener efectos significativos en los niveles de lípidos, incluyendo el colesterol HDL y LDL.

Los autores concluyeron que el ajo podría reducir el colesterol total y los triglicéridos y que puede ser considerado para las personas con riesgo de enfermedad cardíaca.

Además del ajo, varias otras terapias integrativas, como el arroz de levadura roja y el aceite de pescado, podrían reducir los niveles de colesterol.

Desde la década de 1970, los estudios en humanos han reportado que la levadura roja disminuye los niveles sanguíneos de colesterol total, LDL y triglicéridos. Los productos que contienen el extracto de arroz de levadura roja se pueden comprar, sobre todo a través del Internet. Sin embargo, estos productos pueden no ser estandarizados y sus efectos no son predecibles. Para bajar el colesterol, hay mejor evidencia para el uso de medicamentos con receta, como la lovastatina.

Hay una fuerte evidencia científica, basada en estudios en humanos, que los ácidos grasos omega-3 provenientes de los suplementos de aceite de pescado o del pescado en sí reducen significativamente los niveles de triglicéridos en sangre. Los beneficios parecen depender de la dosis. Los suplementos de aceite de pescado también parecen causar pequeñas mejoras en el colesterol HDL. Sin embargo, también se han observado aumentos en (empeoramiento de) los niveles de colesterol LDL. No está claro si el ácido alfa linolénico afecta de manera significativa los niveles de triglicéridos, y la evidencia es conflictiva en esta área. La American Heart Association (Asociación Americana del Corazón) ha publicado recomendaciones para el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido eicosapentaenoico (EPA). Se debe consultar a un proveedor médico calificado antes de iniciar el tratamiento con suplementos debido al riesgo de sangrado a causa de los ácidos grasos omega-3.

Para obtener más información acerca de terapias integrales para el colesterol alto, por favor visita nuestro Diccionario de Remedios y Tratamientos Naturales, elaborado en colaboración con Natural Standard, o utiliza la casilla de búsqueda arriba a la derecha.

Referencias

  1. Natural Standard: La Autoridad en Medicina Integral. www.naturalstandard.com
  2. Zeng T, Guo FF, Zhang CL, et al. A meta-analysis of randomized, double-blind, placebo-controlled trials for the effects of garlic on serum lipid profiles. J Sci Food Agric. 2012 Jan 10.

La información en este breve informe es solo para propósitos informativos. Su propósito es ayudar a los usuarios a aclarar sus inquietudes sobre la salud. Esta información no debe interpretarse como un consejo médico específico. Antes de tomar decisiones terapéuticas, los usuarios deben consultar con un proveedor médico calificado para recibir contestaciones específicas a sus preguntas sobre terapias, diagnósticos y / o enfermedades.

Copyright © 2012 Natural Standard Inc. Prohibida su distribución o reproducción comercial.

 

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23 Comments en “Un nuevo estudio apoya los efectos reductores del ajo sobre el colesterol”

  1. [...] Article from http://www.vidaysalud.com/daily/dieta-y-nutricion/un-nuevo-estudio-apoya-los-efectos-reductores-del-…Un nuevo estudio apoya los efectos reductores del ajo sobre el [...]

  2. Hola dra. Q tan cierto hay d q tambien la avena tomado con manzana en ayunas por un periodo de 15 seguidos ayuda a reducir considerablemente el colesterol

  3. Querida Isala: Lo que si te podemos decir, con serteza es que mi esposa y Yo , por 5 anios, nuestro desayuno ha sido : Avena con lache de Soya, se pone 30 segundos en el Microhonda, se hechan a la Licuadora; agregamos un puniado de Cranberry; 1/2 platano; 1 manzana. Batimos y queda un delicioso Desayun. Esto nos evita comer pan. Mantiene, alimenta y la fibra de la avena trabaja en nuestro Organismo. Nos conservamos en el Peso Ideal.Sin hacer dieta. Cuidandos Si, de comer MUY A LO LEJOS, algunas frituras. Tengo 73 a. mi Esposa 67 y somos relatibamente sanos. Con la esperansa que te animes a tomar este DESAYUNO EXQUISITO y no como un tratamiento. Abrasos y a cuidarte!!

  4. Las propiedades del ajo en la salud del ser humano son efectivas. El ajo también es un antibiotico natural y desparasitante y ayuda mucho si lo ingerimos en ayunas y nuestras comidas llevan este condimento. En la antiguedad los egipcios consumian cantidades consideravles de ajo. Para eliminar su olor fuerte. mastique hojas de hierba buena, o bien lo ingiere con jugo de limón, o perejil. Gracias, por tan interesante artículo.

  5. Hola. mi comentario sobre el ajo es. no solo para el colesterol.
    es para el resfriados.
    infeciones.
    inflamaciones.
    lonbrices.
    gusanos de distintos grupos.
    aconpañado de espino blanco y muerdago un escelente circulatorio con un efecto escecional.
    con esta conposicion se solucionan los temas de mala circulacion y como no colesterol. probarlo y conprendereis. un saludo isabel lopez.

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  7. Hola. mi comentario sobre el ajo que tambien sirve para una tos seca con una pizca de sal , se tritura el ajo se le agrega el aceite la pizca de sal y luego se coloca por 15 segundo a fuego osea a la candela tibio de toma una cucharada antes de dormir luego de haber tomado esta medicina natural no puede tomar agua fria por eso se recomienda antes de dormir en la noche. saludos mirnalit

  8. me encanta el ajo y he podido comprobar sus poderes, yo recomiendo en lo personal es un elementos super importante en nuestra alimentacion

  9. El ajo, tiene ingerencia en toda nuestra salud, e incluso en la diabetes, a consumirlo, con mucha fe, y està al alcance de todos nosotros ( gente de esfuerzo diario)chao amigos.

  10. Anoto, 1° – Gran interés por ayudar a quienes necesitamos ayuda.
    2° – Imprecisión en las pautas fijadas en los consejos.

  11. DOCTORA le doy las gracias por sus articulos ya que nos informamos de las enfermedades,y nos permite mejorar nuestra salud y tener una mejor vida

  12. Hola doctora saludándola y deseándoles muchas bendiciones por el aporte a la humanidad con sus artículos y consejos sobre la salud.le comento que para no repetir lo mismos comentarios los anteriores son efectiva mente ciertos en el caso mio tabbien he percivido que el ajo tiene ademas la propiedades de sanar o cicatrisar cualquier herida muchas bendiciones y gracias a DIOS por difrutar de todo este apoyo.

  13. Dra. Aliza. Que grandes aportes se dan en estos articulos, que buenos que estan al alcance de uno.
    He aprendido muchas cosas en relación a mi salud y la de mi familia.
    Bendiciones
    Honduras, América Central

  14. Indudablemente que la informacion que nos proporciona es fundamental para ponerla en practica en la salud de nuestros cuerpos, tomo ajo aproximadamente hace 8 años e indudablemente los efectos positivos que he tenido en mi salud son excelentes, a tal grado que rara vez me enfermo, y sigo tomandolo como parte de mi dieta, digo tomandolo porque yo compro las pastillas,
    Gracias por los excelentes articulos que me envia

  15. [...] Vida y Salud Valora esto: Share this:TwitterFacebookCorreo electrónicoMe gusta:Me gustaSé el primero en decir [...]

  16. maravillosos sus boletines me an sido de gran utilidad y a la vez los comparto con familiares y amigos mil gracias

  17. [...] Un nuevo estudio apoya los efectos reductores del ajo sobre el colesterol Permalink: http://www.vidaysalud.com/daily/dieta-y-nutricion/un-nuevo-estudio-apoya-los-efectos-reductores-del-ajo-sobre-el-colesterol/ 28 de febrero, 2012  Publicado en Dieta y Nutrición, Medicina Natural por Natural Standard [...]

  18. Dra y el ajo es bueno crudo o cocido para el corazón y la tencion

  19. HOLA DRA, GRACIAS POR TUS APORTES EN NUESTRA SALUDA MUCHAS BENDICIONES PARA TI EL AJO ES SALUDABLE Y DA BUEN GUSTO A NUESTRAS COMIDA YO UTILIZO EL AJO PARA ALIÑAR Y DAR GUSTO A LAS MISMAS , PARA EL REVOTE DE LOS PARÁSITOS

  20. [...] Un nuevo estudio apoya los efectos reductores del ajo sobre el colesterol [...]

  21. [...] Vida y Salud Valora esto: Share this:ImprimirFacebookTwitterMásDiggRedditMe gusta:Me gustaSé el primero en [...]

  22. En que perjudica comer solo una bes y tomar demasiada agua duranteeldia? Como puedo reducir alrededor de mi sintura? Como controlo miansiedad deestarcomindo cada rato?

  23. Buenas tardes doctora:

    Yo recibo sus boletines deseo el de Carnitine.

    Muchas gracias,

    Saludos,

    Teresa

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