Comer la fruta entera y fresca se asocia con menor riesgo de diabetes

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iStock_000010178415XSmall_HelpingHandPhotosSi estás buscando una forma de prevenir la diabetes sin esforzarte demasiado, aquí tienes un dulce  hallazgo que llega como la fresa (frutilla) del postre. Un estudio reciente indica que comer frutas frescas y enteras podría reducir el riesgo de desarrollar esa enfermedad. Sin embargo, si prefieres el jugo (zumo),  ya no tendrás el mismo beneficio.  

La diabetes es uno de los problemas principales en salud pública ya que, según la Organización Mundial de la Salud, más de 347 millones de personas la padecen en todo el mundo. Es una de las llamadas enfermedades no transmisibles (porque no se contagia), asociada al sedentarismo y el estilo de vida moderno, que se caracteriza por la elevación del azúcar en sangre (o hiperglucemia).

Las personas con diabetes deben prestar atención a su dieta por lo que el consumo de frutas ha generado más de una polémica y protagonizado análisis e investigaciones a lo largo de los años. Como las frutas son dulces y contienen azúcares, en el pasado se creía que los diabéticos no debían consumirlas. Actualmente se sabe que esto no es así, aunque con ciertas frutas que contienen más calorías sí se debe controlar la cantidad que se consume. De hecho, un estudio reciente encontró un nuevo beneficio a los que ofrecen las frutas, que son ricas en fibra y antioxidantes: el de ayudar a prevenir el desarrollo de la diabetes tipo 2.

Para llegar a esta conclusión,  que aparece publicada en el medio British Medical Journal (BMJ), varios investigadores de Inglaterra, Estados Unidos y Singapur analizaron los datos sobre el consumo de las frutas de casi 190 mil estadounidenses que participaron en tres estudios diferentes entre 1984 y 2008.  Estas personas no tenían un diagnóstico inicial de diabetes, enfermedad cardiovascular ni cáncer. En detalle, evaluaron su consumo de uvas, melocotones o duraznos, albaricoques (chabacanos, damascos), ciruelas y ciruelas pasas, bananas (plátanos), melones, manzanas o peras, naranjas, toronjas (pomelos), fresas (frutillas) y arándanos azules (blueberries o moras azules).  (Sigue…)

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8 Comentarios

  1. nora rey
    Publicado 27 septiembre, 2013 en 10:59 am | Permalink

    me parecen buenisimos los oomentarios referente a este tema soy insulino dependiente y me cuesta mantener buenos niveles de azucar.- muchas gracias

  2. Jose Chocron
    Publicado 27 septiembre, 2013 en 12:38 pm | Permalink

    Con todo respeto, me permito recomendar que
    todos los berries, las manzanas, las uvas que mencionan,
    deben organicas.
    Atentamente.

  3. Miriam Vazquez
    Publicado 29 septiembre, 2013 en 9:05 am | Permalink

    Desde toda mi vida he sido una fuerte adiccion a la fruta, principalmente a aquella que es jugosa.
    Si mi bolsillo me lo permitiera podria comer mas durante el dia y no estoy en sobre peso.

  4. henry cortes
    Publicado 29 septiembre, 2013 en 6:13 pm | Permalink

    Soy hipoglusemico hago dieta resetada por mi nutricionista pero continuan los mareos que me rrecomiendan gracias

  5. *MARTHA
    Publicado 29 septiembre, 2013 en 6:48 pm | Permalink

    BUENO MI COMENTARIO ES QUE EL DOCTOR DE MI HIJA ME LLAMO QUE ELLA TIENE RIESGO DE DIABETIS Y ESTOY PREOCUPADA POR QUE APENAS TIENE 15 AÑOS Y POR ESO ES QUE ME ESTOY EMPAPANDO DE INFORMACION SOBRE ESTA EMFERMEDAD Y ME GUSTARIA QUE CADA SEMANA ME IMFORMARAN SOBRE ESTA EMFERMEDAD GRACIAS.

  6. Miguel Felix Guzmán Burciaga
    Publicado 1 octubre, 2013 en 5:45 pm | Permalink

    Bueno tengo una pregunta referirse al zumo es que es solo
    el liquido sin la cascara ni la pulpa porque recientemente compre un aparato para moler frutas enteras con la cascara y con semillas y debo decir que asi el abito de tomar las frutas licuadas se me a echo mas simple y combinandolo me sabe mejor quisiera saber si en vez de estarme haciendo un bien me esta pasando mas directo los azucares a la sangre. gracias de antemano Buen Día.

  7. carlos guevara
    Publicado 2 octubre, 2013 en 7:22 am | Permalink

    Buen dia, por favor digame las frutas mas aceptables, que puede consumir una persona que tiene diabetes, gracias y que tenga feliz dia.

  8. carlos péña
    Publicado 4 octubre, 2013 en 4:31 am | Permalink

    Estoy de acuerdo con el articulo, cuando voy a la consulta de nutrición , hace recalcar que es mejor comer una fruta entera que el jugo, leyendo el articulo me lo confirma, a comer fruta.

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