Margarina vs. Mantequilla ¿Cuál es mejor para la salud?

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28 Comentarios

  1. Zulma
    Publicado 18 octubre, 2010 en 5:52 am | Permalink

    Esta muy interesante todos los articulos que salen especialmente me gusta a mi la diferencia que hay entre la margarina y la mantequilla, la margarina es mu rico tambien. todos estan muy interesantes – adelante y muchas Gracias

  2. Jacqueline
    Publicado 18 octubre, 2010 en 6:39 am | Permalink

    FELICIDADES LES AGRADEZCO DE TODO CORAZÓN TODOS LOS ARTÍCULOS QUE ME ENVÍAN ESTÁN SUPER BIEM ESPERO SIGAN MANDANDO MAS YA QUE ME HAN AYUDADO EN VIDA DIARIA MIL GRACIAS DIOS LOS BENDIGAS

  3. clara fonseca
    Publicado 18 octubre, 2010 en 7:36 am | Permalink

    Gracias por todos los temas que me envian; son muy interesantes a ademas aprendo mucho de salud y lo puedo compartir con mi familia y amigos.

    MIL GRACIAS

    Es una labor muy linda que Dios los abaendiga

  4. Maria Esther Ronceros
    Publicado 18 octubre, 2010 en 10:58 am | Permalink

    Gracias por la informacion que me estan enviando , estoy aprendiendo mucho y sobre todo poder compartir con mi familia , gracias por seguir enviandome los articulos y aprendiendo cada dia mas de salud. Gracias y que Dios los bendiga.

  5. felipe yepez
    Publicado 18 octubre, 2010 en 4:16 pm | Permalink

    muy buenos todos los articulos que me envas felicidades por tu dedicacion gracias

  6. Enith
    Publicado 18 octubre, 2010 en 5:58 pm | Permalink

    Gracias por este articulo de ma margarina y la mantequilla , siempre habia tenido dudas sobre esto, mas que todo por las margarinas que me habian dicho que ern mas malas que la mantequilla , pues al fin pude saber la diferencia y como comprar. Gracias por seguir enviandome los articulos ,son muy impòrtantes y así aprende uno todos los días más
    Gracias y que Dios los bendiga.

  7. Luis Carlos Beltran Pardo
    Publicado 18 octubre, 2010 en 7:51 pm | Permalink

    Felicitaciones magnificos articulos
    Gracias

  8. manuel
    Publicado 18 octubre, 2010 en 8:31 pm | Permalink

    Vida y Salud estoy agradecida por o interesante de los articulos y nos hace crear conciencia gracias y siga enviandome estos articulos tan buenos. dios los bendiga .

  9. mercede
    Publicado 19 octubre, 2010 en 12:59 am | Permalink

    Ohhh guooo cuantas cosas desconocemos… Muy instructivos los articulos. Los estare esperando.
    Cordial saludo.

  10. victoria
    Publicado 19 octubre, 2010 en 8:18 am | Permalink

    dra.aliza y vida y salud estoy muy contenta y agradecida por su interes en informarnos de como vivir mejor por sus esfuerzos e investigaciones muchas gracias.

  11. Luis abelardo
    Publicado 19 octubre, 2010 en 12:12 pm | Permalink

    GRACIAS A Dios por profesionales como usted Doctora ALIZA Por que nos enseñas calidad de vida DIOS tebendiga

  12. *NORMA
    Publicado 22 octubre, 2010 en 1:32 pm | Permalink

    Dra.ALIZA GRACIAS por esos reportes tanta importantes para nuestra salud siga adelante con sus investigaciones.GRACIAS

  13. Cecilia Isab
    Publicado 23 octubre, 2010 en 4:46 am | Permalink

    Son interesantes sus artículos, felicidades.GRACIAS

  14. Ramon Gutierrez
    Publicado 23 octubre, 2010 en 9:22 am | Permalink

    Dra Aliza gracias a Dios por ponerla en este mundo y a Usted por su gran servicio a la comunidad QUE ESTA INTERESADA EN UNA MEJOR CALIDAD DE VIDA

  15. nori
    Publicado 23 octubre, 2010 en 5:18 pm | Permalink

    Buenas noches Dra. muy interesante todos sus articulos Dios la bendiga por su gran ayuda, no solo a mi sino a una gran cantidad de personas. muchos saludos.

  16. LUCI
    Publicado 24 octubre, 2010 en 10:05 am | Permalink

    Les doy infinitas gracías por los interesantes artículos sobre diferentes temas médicos,los estoy aplicandolos en mi vida diaria.Dra.le agradezco de verdad,le ruego continuar enviandome esos importantes temas médico, que Dios le dé más sabiduría, la proteja , y la bendiga. saludos

  17. LUI
    Publicado 24 octubre, 2010 en 10:13 am | Permalink

    LOs felicito por los articulos que publican, ayudan a cuidar nuestra salud. Bueno el comentario por la Margarina y la Mantequilla, sobre ventajas y desventajas de las mismas, utilizare las dos de vez en cuando.

  18. Paulino Contreras
    Publicado 25 octubre, 2010 en 6:31 am | Permalink

    Agradezco a Vida y Salud, por los consejos para la salud, sobre todo para las personas que padecemos de la Diabetes en todo el mundo, de otro lado, a mi entender este articulo nos indica que la Mantequilla y la Margarina son dañinas para personas como nosotros, que debos cuidar nuestro colesterol, siempre y cuando exageremos su consumo.

  19. victor hugo
    Publicado 27 octubre, 2010 en 7:31 am | Permalink

    Gracias Dra en Medicina Aliza Dios la bendiga,cada aprendo muchisimoooooo referente a salud y medicina,quisiera que me articulos relacionados tambien a lo que se llama dolores en la columna,cubrir de dientes cuando uno duerme,por que tengo un familiar que padece de eso.aproximadamente 6 meses.
    ATTE:
    VICTOR HUGO

  20. Mar
    Publicado 28 octubre, 2010 en 9:15 am | Permalink

    muy interesant……. he aprendido tanto , quisiera saber como mantener una salud sexual saludable y sobre todo cuando la persona es virgen..

  21. Oscar Taracena
    Publicado 14 noviembre, 2010 en 5:29 pm | Permalink

    Muchas gracias Doctora, me he propuesto leer todos sus artículos, porque todos, son interesantes y es mas, le he recomendado a mis amistades y familiares, que se suscriban a Vida y Salud, muchas gracias

  22. marlen
    Publicado 18 noviembre, 2010 en 9:14 pm | Permalink

    grasias por todos los articulos que resibo de usted .

  23. Publicado 4 diciembre, 2010 en 1:27 pm | Permalink

    Les agradezco infinitamente todo estos articulos
    los cuales son muy buenos e interesantes.

  24. KATIA
    Publicado 5 febrero, 2011 en 8:20 am | Permalink

    MUCHAS GRACIAS DUDAS ACLARADAS. ME ENCANTO……

  25. *carmen
    Publicado 20 junio, 2012 en 4:04 pm | Permalink

    Hola, podria investigar e informar sobre lo que aqui le comento? Es informacion que la he leido en muchos sitios, otros la han comentado, yo he experimentado y corroborado lo que mas adelante menciono. La mayor parte la refrasee de un articulo aparecido aqui en la Internet. La diferencia entre la margarina y la mantequilla, ambas con la misma cantidad de calorías. La mantequilla es ligeramente más alta en grasas saturadas (8 gramos) comparada con los 5 gramos que tiene la margarina. La margarina puede aumentar en 53% el riesgo de enfermedades coronarias en las mujeres (estudio médico de la Universidad de Harvard). La mantequilla aumenta la absorción de gran cantidad de nutrientes que se encuentran en otros alimentos; provee beneficios nutricionales propios mientras la margarina tiene sólo los que le hayan sido añadidos al fabricarla. La mantequilla sabe mucho mejor que la margarina y mejora el sabor de otros alimentos. La mantequilla ha existido durante siglos, la margarina tiene menos de 100 años. La margarina es muy alta en ácidos grasos transgénicos; triplica el riesgo de enfermedades coronarias; aumenta el colesterol total y el LDL y disminuye el HDL; aumenta en cinco veces el riesgo de cáncer; disminuye la calidad de la leche materna; disminuye la reacción inmunológica del organismo; disminuye la reacción a la insulina y solo le falta una molecula para ser plastico. La margarina no se daña ni se pudre, no le da hongos, no se le acercan animalitos como cucarachas, hormigas, ratones.

  26. ella estrella
    Publicado 24 octubre, 2012 en 6:35 pm | Permalink

    Carmen tiene mucha razón, la mantequilla es mil veces mejor que la margarina a la que solo le falta una molecula para ser plástico

  27. Charo
    Publicado 27 mayo, 2014 en 5:26 am | Permalink

    En nuestro caso, somos una familia con el colesterol alto, las recomendaciones médicas es que no descartemos la mantequilla de por vida, yo personalmente elaboro mis dulces con la marca comercilizada para controlar el colesterol (margarina con esteroles)y como no abuso de ella tampoco, nuetras aanalíticas están en los límites aceptables de control

  28. Axel
    Publicado 30 mayo, 2014 en 10:06 pm | Permalink

    Creo que tienen que informarse un poco mejor acerca del proceso de obtención de la margarina. Pueden hacerlo aqui: http://megustaestarbien.com/2011/01/06/%C2%BFsabes-como-se-hace-la-margarina/

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  1. Por ¡Churros, churros, churros! | Pornonomia en 30 diciembre, 2012 at 6:29 am

    [...] ¼ tazas de agua; 1 ½ cucharadita de sal; 4 cucharadas de mantequilla; 2 tazas de harina; 3 huevos y aceite para [...]

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