Términos Relacionados

• AA, Agaricaceae, Agaricales, agaric acid (ácido agárico), agaric fungus (hongo agárico), Agaric aux mouches (francés), agaricinic acid (ácido agaricínico), Agaricus arvensis, Agaric basidiomycete, Agrocybe aegerita, Amanitaceae, Amanita flavivolvata, Amanita formosa, Amanita matamoscas (español), Amanita muscaria, Amanita pantherina, Amanita regalis, Amanita virosa, Amanitaceae, Amanite tue-mouche (francés), basidiomycete agaric (agárico basidiomycota), bitter fungus (hongo amargo), brown fly agaric, Clitocybula dusenii, Coprinus cinereus, Cortinarius orellanus Fr., Crepidotus fulvotomentosus, ectomycorrhizal fungi, falsa oronja (español), fausse oronge (francés), Fliegenpilz (alemán), fly agaric (amanita muscaria), Hebeloma cylindrosporum, Hypholomafasciculare Fries, ibotenic acid (ácido iboténico), laricic, magic mushrooms (hongos mágicos), muchomor czerwony (polaco), muscarine (muscarina), muscazone (muscazona), muscimol, ovulo malefico (italiano), pantherina poisoning, Roter fliegenpilz (alemán), selenium (selenio), Soma, toadstool (setas), tufted agaric, uovolaccio (italiano), white agaric (agárico blanco) (Fomes officinalis Neum.).

Historia

• El agárico, o Amanita muscaria, es un hongo basidiomycota. Se presentan efectos alucinógenos luego del consumo del hongo. Cuando ha crecido por completo, el capuchón tiene usualmente 12 cm de diámetro (puede llegar hasta 30 cm) con un distintivo color rojo-sangre (de carmesí se degrada a amarillo al envejecer), esparcido con manchas (verrugas) removibles que varían entre blanco y amarillo. A menudo se le conoce como amanita muscaria (fly agaric) debido al uso europeo como insecticida y a su habilidad para atontar o matar moscas.
• El agárico se ha utilizado tradicionalmente en rituales como alucinógeno. Su uso religioso y ceremonial se ha documentado en textos budistas, americanos indígenas, japoneses, siberianos, griegos antiguos, y proto-hindúes. Recolectar y consumir hongos y otras plantas que contienen sustancias psico-activas se ha vuelto muy popular entre algunas personas que experimentan con drogas.
• El agárico se considera venenoso, aunque raramente fatal. Diversos estudios documentan la toxicidad y los efectos neurológicos al tomarlo por vía oral. No hay ensayos formales actualmente disponibles en relación con la toxicidad o los beneficios terapéuticos del agárico.

Evidencia Científica

Usos:

Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.

No existen estudios disponibles adecuados para incluirla en la tabla de evidencia científica.

Clave para las Calificaciones:

A: Evidencia científica sólida para este uso;

B: Evidencia científica buena para este uso;

C: Evidencia científica dudosa para este uso;

D: Evidencia científica aceptable contra este uso (podría no funcionar);

F: Evidencia científica sólida contra este uso (probablemente no funciona).

Tradición/Teoría

Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.

• Antipirético (reductor de fiebre), alucinógeno, insecticida, transpiración, tuberculosis (intestinal).

Dosificación

Las siguientes dosis están basadas en investigaciones científicas, publicaciones, uso tradicional u opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos que no se han sometido a pruebas exhaustivas, por lo que su seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las marcas podrían prepararse de manera diferente, con ingredientes variables, incluso dentro de la misma marca. Es posible que las siguientes dosis no correspondan a todos los productos. Deberá leer las etiquetas del producto y analizar la dosis con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia.

Adultos (18 años y mayores)

• La seguridad, la eficacia y la dosificación no se han estudiado sistemáticamente. Sin embargo, el uso en adultos no se recomienda debido a los efectos adversos.

Niños (menores de 18 años)

• La seguridad, la eficacia y la dosificación no se han estudiado sistemáticamente. Sin embargo, el uso en niños no se recomienda debido a los efectos adversos.

Seguridad

La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.

Alergias

• Debe evitarse en individuos que presenten alergia o hipersensibilidad a las basidiomycotas.

Efectos secundarios y advertencias

• En general, la amanita muscaria no se recomienda por los efectos adversos potenciales. Ingerir agárico podría causar alucinaciones visuales y auditivas que aparecen después de 60 minutos y alcanzan su máximo nivel dentro de un plazo de tres horas, con algunos efectos que duran hasta por diez horas. El efecto por volumen consumido es altamente variable y los individuos pueden reaccionar a la misma dosis de forma considerablemente diferente.
• En una dosis moderada, es posible que el ácido agárico no tenga efecto sobre el sistema nervioso central, excepto para paralizar los nervios de las glándulas sudoríparas. En dosis más altas se han presentado disfunciones del sistema nervioso central. El agárico podría ocasionarle estados alternantes de depresión y estimulación al sistema nervioso central. Usualmente, los síntomas empiezan con adormecimiento seguido por un estado de confusión con ataxia (pérdida de coordinación), mareos, euforia parecida a la intoxicación con alcohol y podría proseguir incrementando la actividad, las ilusiones o, aún, la excitación maniática. Estos períodos de excitación pueden alternarse con otros de somnolencia, sueño profundo o estupor.
• Cuando se provee en grandes cantidades, la amanita muscaria incrementa la presión arterial, primero, y luego la reduce. También se ha notado aumento en la frecuencia respiratoria seguido por una disminución de la misma. La piel podría estar caliente y sonrojada. La toxicidad de la amanita muscaria se caracteriza por náuseas, vómito fuerte y diarrea aguda. En dosis casi mortales, la amanita muscarina produce un aspecto hinchado, ira y demencia, caracterizadas por ataques de manía, seguidos por períodos de alucinación.
• Teóricamente, el agárico transportado por aire podría causar sinusitis (inflamación de los senos nasales) u otras afecciones respiratorias.
• Se han presentados daños al hígado, falla hepática y muerte en personas que han ingerido especies de hongos relacionadas, particularmente la amanita phalloides (capuchón mortal) o amanita virosa (agárico mortal). No hay reportes disponibles de daños hepáticos por la amanita muscarina.

Embarazo y lactancia

• El agárico no se recomienda a mujeres embarazadas o lactantes debido a los efectos adversos potenciales.

Interacciones

La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.

Interacciones con drogas

• Según los efectos adversos reportados del agárico, se pueden presentar interacciones significativas. Los pacientes que toman cualquier medicamento deben consultar a un profesional de la salud calificado, inclusive a un farmaceuta.
• El agárico podría causar cambios en la presión arterial. Así, los pacientes que toman medicamentos que reducen la presión arterial deben consultar a un profesional de la salud calificado, inclusive a un farmaceuta.

Interacciones con hierbas y suplementos alimenticios

• Según los efectos adversos reportados del agárico, pueden ocurrir interacciones significativas. Los pacientes que ingieren hierbas y suplementos deben consultar a un profesional de la salud calificado, inclusive a un farmaceuta.
• El agárico contiene selenio en abundancia, y podría tener efectos acumulativos cuando se consume con otras hierbas y suplementos que contienen este elemento. Se recomienda precaución.

Información del Autor/Actualización

• Esta información está basada en una revisión sistemática de la literatura científica y fue editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com).

Referencias

Natural Standard desarrolló la información anterior con base en la evidencia mediante una revisión sistemática de todos los artículos científicos disponibles. Para obtener información completa acerca de terapias alternas y complementarias a nivel profesional, visite www.naturalstandard.com. Las referencias seleccionadas se indican a continuación.

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