Cayena (Capsicum annuum, Capsicum frutescens, Capsicum spp.)
Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.
No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.
Historia
- La pimienta de cayena es una especia derivada principalmente de dos especies cultivadas del género Capsicum: Capsicum annum L. y Capsicum frutescens L. El Capsicum le agrega color, picor y aroma a platos de todo el mundo. Si bien originalmente se cultivaba en la América tropicales, ahora se cultiva en todo el mundo. El Capsicum annuum se cultiva casi exclusivamente en Europa y los Estados Unidos y el Capsicum frtescens se cultiva en los trópicos y las regiones más cálidas de los Estados Unidos.
- El nivel de picor de las especies de Capsicum depende principalmente de la concentración de capsaicinoides, especialmente la capsaicina. Los ajíes y los pimientos rojos provienen de plantas con niveles de capsaicinoides de 30-600 partes por millón y 600-13,000 partes por millón, respectivamente. La páprika se deriva de plantas con niveles de capsaicinoides menores y se utiliza para saborizar comidas menos picantes, tales como el ketchup, el queso y las ensaladas. La páprika española (el pimentón) se utiliza principalmente como colorante. Los chiles más picantes y el ají del Capsicum annuum L. y Capsicum frutescens L. se utilizan en polvo de curry, salsa Tabasco® y polvo de chile. La pimienta de cayena se obtiene moliendo el fruto picante del Capsicum hasta convertirlo en polvo.
- En términos generales, la evidencia clínica es favorable sobre el uso del Capsicum de manera tópica en un yeso para lumbalgia y en varios puntos de acupuntura para dolores, náuseas y vómitos postoperatorios. La pimienta de cayena ha sido aprobada por la Comisión E como ungüento tópico para el alivio de los espasmos musculares dolorosos. El mecanismo de acción para el alivio tópico del dolor con Capsicum ha sido muy estudiado. Es probable que el efecto analgésico de Capsicum spp. picante se deba a la capsaicina.
- El Capsicum se utiliza tradicionalmente para otros fines, incluidos (entre otros) pérdida de peso, dolor de garganta, tonsilitis, trastornos gastrointestinales, diabetes, trastornos cardiovasculares, dolor muscular y afecciones cutáneas. No obstante, no existe evidencia clínica sobre el Capsicum para estos usos. La capsaicina, el principal componente del Capsicum, también ha sido investigada en estudios clínicos.
- La pimienta de cayena fue propuesta como arma química durante la Guerra Civil de Estados Unidos. En la actualidad, la oleorresina de Capsicum ha reemplazado principalmente el uso de los anteriores agentes de control de motines, tales como cloroacetofenona y clorodihidrofenarsazina.
- El aceite esencial de Capsicum y la pimienta de cayena están incluidos en la lista de Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) de la Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) para usarse como especias en alimentos. Cuando se utiliza por vía oral, el Capsicum puede provocar irritación gastrointestinal, irritación en la boca y la garganta, papilas gustativas dañadas con capacidad reducida para degustar las comidas, hinchazón, flatulencia, dispepsia, diarrea, molestias de úlcera y dolor de estómago. Según las fuentes secundarias, las grandes cantidades pueden provocar daño renal y hepático. Si se lo utiliza de manera tópica, el Capsicum puede provocar ardor, enrojecimiento e irritación. La inhalación del Capsicum puede provocar disnea y tos. También puede irritar las membranas mucosas.
Evidencia Científica
Usos:
Se han sometido a prueba los siguientes usos en humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.
Lumbalgia (yeso tópico)
Calificación B
La evidencia buena sugiere que la pimienta de cayena puede reducir la lumbalgia cuando se la aplica en la piel. Es necesario realizar investigaciones adicionales para arribar a una conclusión sólida sobre la dosis, la duración y la seguridad.
Náuseas / vómitos postoperatorios (yeso en punto de acupuntura)
Calificación B
Se ha estudiado el yeso de Capsicum en los puntos de acupuntura, una alternativa de la acupuntura, como medio para reducir las náuseas y los vómitos postoperatorios, y los resultados obtenidos son prometedores. Según los estudios disponibles, el yeso de Capsicum en P6 o K-D2 puede reducir las náuseas o los vómitos postoperatorios y la necesidad de medicamentos contra las náuseas. Es necesario realizar estudios adicionales para comprender el mecanismo de acción y la dosis apropiada.
Dolor postoperatorio (yeso en punto de acupuntura)
Calificación B
Los yesos de pimienta de cayena en los puntos de acupuntura reducen el dolor postoperatorio y la necesidad de medicamentos analgésicos. Todavía es necesario realizar más estudios sobre la dosis, la duración y la seguridad.
Neuropatía diabética
Calificación C
La crema de capsaicina puede ayudar a aliviar el dolor asociado con el daño nervioso diabético (neuropatía). Sin embargo, se necesita de mayor investigación para confirmar estos resultados.
Úlcera duodenal
Calificación C
No está claro si los ajíes son beneficiosos para las úlceras duodenales. Es necesario realizar investigaciones adicionales en esta área.
Dispepsia
Calificación C
Las primeras evidencias sugieren que la pimienta de cayena puede ayudar a tratar los síntomas de la indigestión (dispepsia). Se requieren investigaciones adicionales y bien diseñadas antes de poder sacar conclusiones.
Infección del oído
Calificación C
Según las primeras evidencias, los remedios homeopáticos, incluido el Capsicum, pueden ayudar a tratar los síntomas de la infección del oído. No obstante, es necesario realizar investigaciones adicionales que prueben el efecto del Capsicum solamente.
Infección por Helicobacter pylori
Calificación C
No está claro si la capsaicina ayuda a evitar el crecimiento de la Helicobacter pylori, una bacteria que puede provocar úlcera péptica. Los resultados de las investigaciones son variados.
Dolor (tejidos blandos)
Calificación C
El Capsicum puede reducir el dolor de los tejidos blandos cuando se lo aplica en la piel. No obstante, se requieren investigaciones adicionales antes de poder sacar conclusiones.
Rinitis
La evidencia limitada sugiere que el aerosol nasal de capsaicina puede ayudar a reducir la congestión nasal en pacientes con rinitis crónica. No obstante, se requieren investigaciones adicionales antes de poder sacar conclusiones.
Dolor de garganta
En estudios preliminares, el yeso de Capsicum en el punto de acupuntura K-A20 redujo el dolor de garganta postoperatorio en pacientes que se someten a histerectomía abdominal. Se requieren más investigaciones bien diseñadas antes de poder sacar conclusiones firmes.
Estimulante
Calificación C
Las primeras evidencias sugieren que las especias de Capsicum pueden mejorar la concentración. Es necesario realizar más estudios en esta área antes de poder sacar conclusiones.
Tonsilitis
Un producto a base de hierbas que contenía pimienta de cayena (Capsicum annuum), fitolaca americana (Phytolacca Americana) y guayacán (Guajacum officinale) contribuyó a reducir los síntomas de la tonsilitis. Se requieren investigaciones adicionales sobre la pimienta de cayena solamente antes de poder sacar conclusiones.
Pérdida de peso
Calificación C
Las primeras evidencias sugieren que la pimienta de cayena puede ayudar a suprimir el apetito, pero las investigaciones bien diseñadas en humanos son limitadas. Se requieren ensayos adicionales que prueben la pimienta de cayena solamente.
*Clave para las Calificaciones:
A: Evidencia científica sólida para este uso;
B: Evidencia científica buena para este uso;
C: Evidencia científica dudosa para este uso;
D: Evidencia científica aceptable contra este uso (podría no funcionar);
F: Evidencia científica sólida contra este uso (probablemente no funciona).
Tradición/Teoría
Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.
- Degeneración macular asociada a la edad, envejecimiento, alcoholismo, analgésico, antifungus, antiinflamatorio, antimicrobiano, antiséptico, antioxidante, estimulante del apetito, artritis, asma, cáncer de vejiga, trastornos de vejiga (vejiga hiperactiva), hemorragia, prevención de coágulos de sangre, cáncer, trastornos cardiovasculares, sabañones, resfríos, cólicos, usos cosméticos, calambres, delirio, depresión, diabetes, diarrea, estimulante digestivo, diurético, hidropesía, energía, disfunción eréctil, trastornos oculares, fiebre, fibromialgia, saborizante de comidas, usos alimenticios (colorante), usos alimenticios (repelente de gusto para prevención de envenenamiento accidental), congelación, gases, trastornos gastrointestinales, enfermedad periodontal, dolores de cabeza, hemorroides, hipertensión, colesterol alto, ronquera, circulación sanguínea mejorada, insecticida, picor, dolor articular y muscular, laringitis, infertilidad masculina, memoria, dolores menstruales, cinetosis, espasmos musculares, mialgia, onicofagia, pólipos nasales, regeneración nerviosa, neuralgia, neuropatía, dolor (después de amputación), pleuresía, neumonía, mala circulación, psoriasis, estimulante de la saliva, herpes, afecciones cutáneas, irritación de la piel, ayuda para el sueño, mordeduras de serpientes, esguinces, succión del pulgar, tónico, dolor de muela, úlcera, incontinencia urinaria / instabilidad del detrusor, cáncer del tracto urinario, venas varicosas, fiebre amarilla.
Dosificación
Las siguientes dosis están basadas en investigaciones científicas, publicaciones, uso tradicional u opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos que no se han sometido a pruebas exhaustivas, por lo que su seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las marcas podrían prepararse de manera diferente, con ingredientes variables, incluso dentro de la misma marca. Es posible que las siguientes dosis no correspondan a todos los productos. Deberá leer las etiquetas del producto y analizar la dosis con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia.
Adultos (18 años y mayores)
- Según las fuentes secundarias, la dosis de Capsicum depende de la razón de su uso. Se recomienda que el paciente hable con un cuidador o que siga las instrucciones del paquete del producto. Las dosis pueden variar entre 30 miligramos y 400 miligramos, entre 1 y 4 cápsulas o entre 10 y 15 gotas (0.5 mililitros) en agua, cuatro veces al día, todos los días. En los Estados Unidos, el suplemento de Capsicum por vía oral parece estar disponible con mayor frecuencia en forma de cápsula.
- Según las fuentes secundarias, una infusión de pimienta de cayena puede realizarse colocando entre media y una cucharadita de pimienta de cayena en una taza con agua hirviendo y dejándola en infusión durante 10 minutos. Una cucharada grande en agua caliente, según sea necesario. 0.25-1 mililitros de tintura de pimienta de cayena tres veces al día o según sea necesario.
- Para úlceras duodenales, se tomaron 3 gramos de polvo de chile rojo en tres dosis divididas a diario durante cuatro semanas, sin evidencia de beneficios ni efectos adversos.
- Para la indigestión (dispepsia), se tomaron 2.5 gramos de Capsicum annuum en polvo a diario (antes de las comidas) durante cinco semanas.
- Una dosis de seis jalapeños frescos cortados en rebanadas se utilizó para infección por Helicobacter pylori, sin evidencia de beneficios.
- Las especias de Capsicum se han utilizado como estimulantes, pero la dosis y la duración no se conocen.
- Según las fuentes secundarias, para los sabañones, puede empaparse un paño con Capsicum y frotarlo bien sobre los sabañones hasta que se produzca una sensación “eléctrica y de cosquilleo”. Esto debe repetirse a diario hasta que desaparezca el sabañón (2-3 días). No aplique sobre la piel agrietada.
- Según las fuentes secundarias, el Capsicum en polvo puede rociarse en el interior de las medias o sobre la piel sana para tratar los pies fríos. La dosis y la duración no han sido bien descritas.
- Para la lumbalgia, se ha aplicado un yeso tópico con Capsicum en la piel durante tres semanas como máximo. Un gel basado en Capsicum con 0.1 gramos de oleorresina de Capsicum cada 11 gramos de gel también ha sido utilizado tres veces al día durante una semana.
- Para el dolor de los tejidos blandos, la crema de Capsicum se ha aplicado en la piel. No obstante, la dosis y la duración no están claras.
- Para náuseas y vómitos postoperatorios, se ha aplicado un yeso de Capsicum de 1 x 1 centímetro en el punto de acupuntura P6. El tratamiento se aplicó durante 30 minutos antes de la anestesia hasta seis horas después de que los pacientes hayan sido transferidos a la unidad postoperatoria. El yeso de Capsicum también se ha utilizado en los puntos de acupuntura K-D2 o P6 antes de la anestesia hasta ocho horas después de la cirugía.
- Para dolores postoperatorios, el yeso de Capsicum se ha utilizado en los puntos de acupuntura Hegu LI4 o Zusanli desde antes de la anestesia durante ocho horas a diario y durante tres días consecutivos.
- Para el dolor de garganta postoperatorio, el yeso de Capsicum se ha aplicado al punto de acupuntura K-A20 desde antes de la anestesia hasta ocho horas después de la cirugía.
- Para la rinitis, se ha utilizado el aerosol nasal oleoso de Capsicum una vez en cada fosa nasal (4 microgramos por dosis), tres veces al día durante tres días consecutivos. Hubo una pausa de 30 minutos entre cada una de las dosis.
Niños (menores de 18 años)
- Para dolores postoperatorios, se ha aplicado el yeso de Capsicum en los puntos de acupuntura Zusanli.
Seguridad
La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.
Alergias
- Evitar en pacientes con alergia o hipersensibilidad conocidas a las plantas del género Capsicum y la familia de las Solanáceas. Se conoce alergia a los pimientos y la páprika. Las profilinas, unos alergenos presentes en diversos abonos, incluidos los pimientos, han sido aisladas del pimiento. Según las fuentes secundarias, es posible que ocurra una sensibilidad cruzada al componente dihidrocapsaicina, páprika u otros ajíes picantes del género Capsicum. Según las fuentes secundarias y los informes de casos, las personas con alergias al látex o las frutas tropicales (bananas, kiwi) también pueden ser alérgicas al Capsicum.
- Se han observado pruebas positivas de pinchazos en la piel y concentraciones elevadas de IgE específicas con la pimienta de cayena. Hubo una fuerte relación entre las reacciones positivas en las pruebas cutáneas a la pimienta de cayena y tres pólenes, frutas y vegetales, lo que sugiere alergias cruzadas.
- En humanos, la inhalación de capsaicina no parece afectar la respuesta de las vías aéreas a solución salina hipertónica, y la prueba de sensibilidad a la tos con capsaicina puede realizarse de manera válida antes de la utilización de la solución salina.
Efectos secundarios y advertencias
- La pimienta de cayena y el Capsicum son considerados seguros para la mayoría de los pacientes saludables en los niveles en que normalmente se encuentran en los alimentos. El aceite esencial de Capsicum y la pimienta de cayena están incluidos en la lista de Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) de la Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) para usarse como especias en alimentos. Los suplementos de pimienta de cayena o el Capsicum pueden aumentar el consumo por encima de los niveles deseados.
- Cuando se ingiere por vía oral, el Capsicum puede provocar irritación gastrointestinal, capacidad reducida para degustar comidas, sensación de hinchazón, flatulencia, indigestión, acidez, diarrea, malestar de úlcera, sensibilidad rectal y dolor de estómago. Según las fuentes secundarias, las grandes cantidades pueden provocar daño renal y hepático. El consumo a largo plazo de chile ha sido asociado con el reflujo gastroesofágico. Usar con precaución en personas con trastornos gastrointestinales, incluidas las úlceras. Usar con precaución en pacientes con fisuras anales agudas o después de que hayan sido sometidos a una cirugía para fisuras anales, ya que el consumo de los ajíes rojos puede aumentar el ardor y el dolor.
- Se han informado pérdida del esmalte y manchas en los dientes en un paciente que masticó pimienta de cayena y bebió vino con un alto contenido tanino.
- Cuando se lo aplica en la piel, el Capsicum puede provocar ardor, enrojecimiento, irritación, sensación de calor o ardor, picor, eczema, dermatitis, mayor sensibilidad al dolor (hiperalgesia), transpiración y tejidos nerviosos inflamados (inflamación neurogénica). Evitar aplicarlo en áreas sensibles de la piel, tales como piel agrietada, herida abierta, zona de los genitales, ojos, boca y mucosa nasal. Lavarse las manos después de su uso y antes de tocar estas áreas sensibles. Evitar aplicar en la piel en pacientes menores de dos años de edad debido a la falta de datos sobre seguridad.
- Según una revisión, pueden producirse lesiones cutáneas después de la exposición a la oleorresina de Capsicum como agente de control de motines. La oleorresina de Capsicum (aerosol de pimienta) puede provocar dolor o irritación ocular, ardor, enrojecimiento, visión borrosa, lágrimas, sensibilidad reducida de la córnea, erosiones epiteliales puntiformes, blefaroespasmo, edema conjuntival, hiperemia, lagrimeo, ceguera temporal, molestias visuales y abrasión de la córnea.
- La inhalación del Capsicum puede provocar dificultad para respirar, estornudo, ardor en la garganta y tos. También puede irritar las membranas mucosas.
- La pimienta de cayena puede aumentar el riesgo de hemorragia. Se recomienda precaución en pacientes con trastornos hemorrágicos o en pacientes que toman agentes que pueden aumentar el riesgo de hemorragia. Se pueden necesitar ajustes en la dosis.
- Las dosis altas de capsaicina pueden aumentar la presión arterial y el ritmo cardiaco. Usar con precaución en pacientes con cardiopatía o en aquéllos que consuman medicamentos para trastornos cardiovasculares.
- La capsaicina puede reducir los niveles de azúcar en la sangre y aumentar los niveles de insulina. Usar con precaución en pacientes con diabetes o en aquéllos que consuman agentes antidiabéticos.
- La capsaicina ha sido asociada con el síndrome de cajun claw.
- Usar con precaución en pacientes que consumen productos con aspirina, debido al potencial de alteración de los niveles en la sangre de dichos agentes.
- Usar con precaución en pacientes que consumen teofilina, debido al potencial de alteración de los niveles en la sangre de este agente.
- Usar con precaución en pacientes que utilizan inhibidores ACE (drogas que disminuyen la presión arterial), ya que un informe de caso sugiere que la combinación puede aumentar el riesgo de tos y otras evidencias tempranas sugieren que la capsaicina puede afectar los niveles de presión arterial.
- Usar con precaución en personas con personalidades adictivas, ya que se ha observado una adicción al ají picante en las comidas.
- Usar con precaución en mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de información sobre seguridad. Las fuentes secundarias sugieren que los compuestos en la pimienta de cayena pueden transferirse a la leche materna y provocar enrojecimiento o irritación de la piel en los niños lactantes.
Embarazo y lactancia
- No existen actualmente datos sobre la seguridad del Capsicum durante el embarazo y la lactancia. Según las fuentes secundarias, las mujeres lactantes no deben consumir Capsicum por vía oral porque sus componentes pueden transferirse a la leche materna. Se ha informado enrojecimiento o irritación de la piel en niños lactantes cuyas madres consumieron Capsicum.
- La evidencia observacional sugiere que las anomalías en los fetos fueron más comunes en mujeres que comían platos ricos en ajíes.
- En ratas embarazadas, las inyecciones de capsaicina no tuvieron efectos tóxicos. Sin embargo, al 18º día de embarazo, el largo del feto se redujo. En animales, la capsaicina provocó problemas neonatales y alteró el escape como respuesta a un plato picante tanto en la madre embarazada como en la cría.
- Actualmente, la Base de datos de toxicología y lactancia (LactMed) del Instituto Nacional de la Salud no cuenta con información sobre los efectos de la pimienta de cayena en la lactancia.
Interacciones
La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.
Interacciones con drogas
- La capsaicina puede disminuir la presión arterial (especialmente en dosis altas) y provocar tos en pacientes que consumen inhibidores ACE (drogas que disminuyen la presión arterial).
- Se ha demostrado que la capsaicina tiene efectos gastroprotectores contra el alcohol.
- Las especies de Capsicum pueden reducir el dolor cuando se las aplica en la piel. En teoría, la utilización de Capsicum con analgésicos puede tener efectos adictivos. Sin embargo, en estudios sobre el dolor en humanos, los analgésicos se han utilizados para reducir el dolor asociado con el uso de la capsaicina o el Capsicum.
- La capsaicina puede aumentar la expresión del receptor de andrógenos.
- Si bien las primeras evidencias sugieren que la capsaicina puede evitar el crecimiento de diversas bacterias, incluida la Helicobacter pylori, los resultados no son concluyentes. Otras investigaciones sugieren que la capsaicina puede aumentar los efectos de los antibióticos cefazolina y ciprofloxacina.
- El Capsicum puede aumentar el riesgo de hemorragia al administrarse con medicamentos destinados a tal fin. Entre los ejemplos, se incluyen aspirinas, anticoagulantes como la warfarina (Coumadin®) o la heparina; antiagregantes plaquetarios como el clopidogrel (Plavix®) y antiinflamatorios no esteroideos como el ibuprofeno (Motrin®, Advil®) o el naproxeno (Naprosyn®, Aleve®).
- El Capsicum puede interactuar con medicamentos anticonvulsivos, lo que provoca somnolencia aumentada.
- La capsaicina puede interactuar con antidepresivos denominados inhibidores de monoaminooxidasa (IMAO).
- La capsaicina puede disminuir los niveles de azúcar en la sangre y aumentar los niveles de insulina. Se debe tener precaución al utilizar medicamentos que también pueden reducir el nivel de azúcar en sangre. Los pacientes que toman drogas para la diabetes por vía oral o insulina deben estar bajo la supervisión de profesionales médicos calificados, incluidos los farmacéuticos. Se pueden necesitar ajustes en el medicamento.
- La saponina, que se encuentra en Capsicum frutescens, puede tener efectos fungicidas contra Candida y Aspergillus spp.
- El Capsicum también puede interactuar con agentes antiinflamatorios, agentes reductores del colesterol, agentes anticancerígenos, agentes antiobesidad, agentes antiparasitarios, agentes antiulcerosos, agentes antivirales, aspirina, cafeína, depresores del SNC, cocaína, agentes metabolizados del citocromo P450, agentes gastrointestinales, inmunosupresores, alcohol isopropil, morfina, naloxona, nitratos, drogas relacionadas con la p-glicoproteína, resiniferatoxina, sucralfato, teofilina, tabaco, triptano, valdecoxib, quinina y vasodilatadores.
- En estudios con animales, la capsaicina no tuvo efectos en la ruptura de quinina.
Interacciones con hierbas y suplementos dietéticos
Las especies de Capsicum pueden reducir el dolor cuando se las aplica en la piel. En teoría, la utilización de Capsicum con analgésicos puede tener efectos adictivos. Sin embargo, en estudios sobre el dolor en humanos, los analgésicos se han utilizados para reducir el dolor asociado con el uso de la capsaicina o el Capsicum.
- La capsaicina puede aumentar la expresión del receptor de andrógenos.
- El Capsicum puede aumentar el ácido estomacal y, por lo tanto, interferir con los antiácidos.
- Si bien las primeras evidencias sugieren que la capsaicina puede evitar el crecimiento de diversas bacterias, incluida la Helicobacter pylori, los resultados no son concluyentes. Otras investigaciones sugieren que la capsaicina puede aumentar los efectos de los antibióticos cefazolina y ciprofloxacina.
- El Capsicum puede aumentar el riesgo de hemorragia al administrarse con hierbas medicinales y suplementos que se consideran destinados a tal fin.
- El Capsicum puede interactuar con medicamentos anticonvulsivos, lo que provoca somnolencia aumentada.
- La capsaicina puede interactuar con inhibidores de monoaminooxidasa (IMAO).
- La saponina, que se encuentra en Capsicum frutescens, puede tener efectos fungicidas contra Candida y Aspergillus spp.
- El Capsicum también puede interactuar con hierbas o suplementos antiinflamatorios, hierbas o suplementos reductores del colesterol, hierbas o suplementos anticancerígenos, hierbas o suplementos antiobesidad, antioxidantes, antiparasitarios, antivirales, vinagre de sidra de manzana, cafeína, calcio, catequina, coca, cobre, hierbas y suplementos de citocromo P450 metabolizado, ácido docosahexaenoico, agentes gastrointestinales, inmunomoduladores, hierro, hoja del gordolobo, moduladores de p-glicoproteína, amapola, hierbas que contienen salicilato, sedantes, olmo rojo, teofilina, tabaco, tirosina, vasodilatadores y vitamina C.
- En estudios con animales, la capsaicina no tuvo efectos en la ruptura de quinina.
Información del Autor/Actualización
- Esta información está basada en una revisión sistemática de la literatura científica y fue editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com).
Referencias
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