Tradición/Teoría

Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.

• Antioxidante, enfermedad celíaca, usos alimenticios, hipertrigliceridemia (nivel elevado de compuestos de ácidos grasos en la sangre).

Dosificación

Las siguientes dosis están basadas en investigaciones científicas, publicaciones, uso tradicional u opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos que no se han sometido a pruebas exhaustivas, por lo que su seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las marcas podrían prepararse de manera diferente, con ingredientes variables, incluso dentro de la misma marca. Es posible que las siguientes dosis no correspondan a todos los productos. Deberá leer las etiquetas del producto y analizar la dosis con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia.

Adultos (18 años y mayores)

• No existe una dosis comprobada como efectiva para el uso de la quinoa en adultos.

Niños (menores de 18 años)

• No existe una dosis comprobada como efectiva para el uso de la quinoa en niños.

Seguridad

La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.

Alergias

• Debe evitarse en personas con alergias reconocidas o hipersensibilidad a la quinoa (Chenopodium quinoa) o a sus componentes.

Efectos secundarios y advertencias

• La quinoa es posiblemente segura cuando sus semillas se utilizan en cantidades presentes en los alimentos, tal y como se ha utilizado por miles de años; la quinoa usualmente se enjuaga luego de que se cosecha y antes de prepararla, a fin de quitarle la cubierta natural de saponinas que tienen las semillas. No se tienen reportes disponibles en relación a los efectos adversos de la quinoa.

Embarazo y lactancia

• No se recomienda utilizar la quinoa en mujeres embarazadas o lactantes debido a la falta de evidencia científica disponible.

Interacciones

La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.

Interacciones con drogas

• La quinoa puede tener propiedades antioxidantes, por lo que se recomienda precaución cuando se toma con otros agentes con propiedades antioxidantes.
• La quinoa puede disminuir las concentraciones de triglicéridos, en comparación a la pasta y al pan sin gluten. Se recomienda precaución en pacientes que toman agentes que disminuyen los triglicéridos.

Interacciones con hierbas y suplementos alimenticios

• La quinoa puede tener propiedades antioxidantes; se recomienda precaución cuando se toma con hierbas y suplementos con propiedades antioxidantes.
• La quinoa puede disminuir las concentraciones de los triglicéridos, en comparación a la pasta y el pan sin gluten; se recomienda precaución en pacientes que toman hierbas o suplementos que puedan disminuir los triglicéridos.

Información del Autor/Actualización

• Esta información está basada en una revisión sistemática de la literatura científica y fue editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com).

Referencias

Natural Standard desarrolló la información anterior con base en la evidencia mediante una revisión sistemática de todos los artículos científicos disponibles. Para obtener información completa acerca de terapias alternas y complementarias a nivel profesional, visite www.naturalstandard.com. Las referencias seleccionadas se indican a continuación.

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