Salvia (Salvia officinalis, Salvia lavandulaefolia, Salvia lavandulifolia)
Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de salud.
No obstante se han estudiado de forma científica ciertas técnicas complementarias y alternas, para la mayoría de las terapias hay limitación o controversia sobre los datos de alta calidad respecto a la seguridad, eficacia y mecanismo de acción. Se recomienda, al máximo posible, que los practicantes cuenten con licencias expedidas por una organización profesional reconocida que se adhiera a normas claramente publicadas. Además, antes de iniciar una nueva técnica o contratar a un practicante, se recomienda que los pacientes consulten con su(s) proveedor(es) médico(s) principal(es). Se deben considerar atentamente los beneficios y riesgos potenciales (incluye los costos financieros) así como las alternativas. La siguiente monografía está diseñada para ofrecer una historia y un resumen de la investigación con orientación clínica, y la misma ni defiende ni se opone al uso de una terapia en particular.
Historia
- La salvia se ha utilizado en Europa durante siglos como una especia y como una medicina. Hay muchas especies diferentes de salvia; algunos informes que describen más de 500 especies. La Salvia officinalis y la Salvia lavandulaefolia/Salvia lavandulifolia son dos especies que se desarrollarán en esta monografía, ambas utilizadas de manera intercambiable en el comercio. No obstante, la Salvia officinalis es más comúnmente utilizada como hierba medicinal, en la horticultura y en el comercio, y a pesar de que la Salvia lavandulifolia sea una especie relacionada, no se sabe con exactitud si las propiedades de la S. officinalis y de la S. lavandulifolia son intercambiables.
- La salvia es un tratamiento popular en Europa para las inflamaciones de la boca y la garganta, malestares estomacales y la sudoración profusa, además de otros usos. Un extracto de salvia (Salvia libanotica) originaria de la región mediterránea se ha destacado como una planta medicinal popular utilizada por los habitantes de la zona de Oriente Medio como soporífero y antimicrobiano y para tratar resfríos, influenza, dolor abdominal, dolor de cabeza, trastornos cardiacos y cálculos en la vesícula biliar. Especialmente en Europa, la salvia tiene una larga historia de uso contra inflamaciones de la cavidad oral y de la garganta cuando se la utiliza como enjuague bucal o para hacer gárgaras.
- La evidencia más sólida que se tiene para el uso de la salvia proviene de ensayos clínicos llevados a cabo sobre el uso de la salvia para el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer, malestares de la menopausia, faringitis, infecciones por herpes y para mejorar el estado de ánimo, la cognición y la memoria. Los usos potenciales de la salvia incluyen la disminución de los síntomas de la menopausia y la prevención del cáncer de pulmón.
Evidencia Científica
Usos:
Se han sometido a prueba los siguientes usos ven humanos o animales. La seguridad y eficacia de los mismos no siempre se han demostrado. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado.
Mejoras cognitivas
Calificación A
Se ha sugerido durante mucho tiempo que la salvia mejora la memoria. Varias pruebas proporcionaron evidencia para el uso de la salvia. Es necesario realizar un estudio adicional para confirmar que estos hallazgos y para determinar cuál es la mejor dosis.
Mejora del estado de ánimo
Calificación A
Se ha sugerido durante mucho tiempo que la salvia mejora el estado de ánimo. Varias pruebas proporcionaron evidencia para el uso de la salvia. Es necesario realizar un estudio adicional para confirmar que estos hallazgos y para determinar cuál es la mejor dosis.
Faringitis aguda
Calificación B
En Alemania durante muchos años, los enjuagues bucales y las gárgaras con salvia han sido aprobados por la Comisión E Alemana para su uso en tratamientos para dolores de garganta. Es necesario realizar estudios adicionales comparando la salvia con terapias estándares.
Enfermedad de Alzheimer
Calificación B
La enfermedad de Alzheimer se caracteriza por la pérdida de la memoria, la cual interfiere con el desempeño social y ocupacional. Las primeras evidencias sugieren que el aceite de salvia puede ser útil en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.
Herpes
Calificación B
Las primeras evidencias sugieren que el extracto de salvia puede ser útil en el tratamiento de manifestaciones cutáneas de herpes.
Síntomas menopáusicos
Calificación B
La salvia se ha probado para el tratamiento de síntomas menopáusicos y se han obtenido resultados prometedores.
Prevención del cáncer de pulmón
Calificación C
La salvia utilizada diariamente como especia en las comidas de la dieta mediterránea ha sido asociada con la disminución del riesgo de contraer cáncer de pulmón.
*Clave para las Calificaciones:
A: Evidencia científica sólida para este uso;
B: Evidencia científica buena para este uso;
C: Evidencia científica dudosa para este uso;
D: Evidencia científica aceptable contra este uso (podría no funcionar);
F: Evidencia científica sólida contra este uso (probablemente no funciona).
Tradición/Teoría
Los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Algunas de estas afecciones son potencialmente serias y las debe evaluar un proveedor médico calificado. Podría haber otros usos propuestos que no están señalados a continuación.
- Dolor abdominal, envejecimiento, antibacteriana, antimicótica, antiinflamatoria, antimicrobiana, antioxidante, antiséptica, antitumoral, estimulante del apetito, asma, halitosis, calvicie, encías sangrantes, hinchazón, osteopenia, bronquitis, trastornos de coagulación, resfríos, diabetes, dispepsia (malestar estomacal), efectos estrogénicos, usos alimenticios, hemorroides, H. pylori infección gástrica, inflamación (intestinal, cutánea), mordeduras de insectos, supresión de la lactación, enfermedades hepáticas, mejora de la memoria, periodontitis/gingivitis (enfermedad periodontal), sedante, enfermedad sexualmente transmitida, dolor de garganta, malestar estomacal, sudoración (excesiva), infección del tracto urinario, enfermedad venérea.
Dosificación
Las siguientes dosis están basadas en investigaciones científicas, publicaciones, uso tradicional u opinión experta. Hay muchas hierbas y suplementos que no se han sometido a pruebas exhaustivas, por lo que su seguridad y eficacia no se puede demostrar. Las marcas podrían prepararse de manera diferente, con ingredientes variables, incluso dentro de la misma marca. Es posible que las siguientes dosis no correspondan a todos los productos. Deberá leer las etiquetas del producto y analizar la dosis con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia.
Adultos (mayores de 18 años)
- Se han tomado dosis orales de 25-50 microlitros de aceite esencial entre una y tres veces por día. En un estudio clínico se utilizaron dosis únicas diarias de 60 gotas de extracto etanólico de S. officinalis y se obtuvieron beneficios. Se han utilizado diariamente por un período de hasta tres meses 120 miligramos de extracto de salvia y 60 miligramos de extracto de alfalfa (Medicago sativa) para aliviar los síntomas de la menopausia. Se han utilizado hojas de salvia seca, 300 ó 600 miligramos, en dosis únicas diarias. Se ha aplicado a la piel entre seis y nueve veces diariamente durante tres días un aerosol al 15% que contiene 140 microlitros de extracto de S. officinalis por dosis.
Niños (menores de 18 años)
- No existe una dosis eficaz comprobada para el uso de salvia en niños. No obstante, fuentes secundarias han registrado que los niños han comido salvia como especia de manera segura en las comidas durante muchos siglos.
Seguridad
La Administración de Drogas y Alimentos de EE.UU. (FDA) no regula las hierbas y suplementos de manera estricta. No hay garantías respecto a la potencia, pureza o seguridad de los productos, y los efectos podrían variar. Lea siempre las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva. Consulte con un proveedor médico de inmediato si sufre efectos secundarios.
Alergias
- Debe evitarse su uso en personas con alergia o hipersensibilidad conocida a las especies de salvia, a sus componentes o a miembros de la familia Lamiaceae. Se han informado reacciones alérgicas sistémicas relacionadas con la sensibilidad cruzada.
- El polvo de las plantas de salvia puede contener microorganismos aerotransportados que pueden provocar reacciones alérgicas en trabajadores agrícolas y en procesadores de hierbas.
- El polvo de salvia no debe utilizarse para el asma. Aunque se ha informado que algunas formulaciones de salvia son útiles para tratar el asma, el polvo de salvia no es apropiado para utilizar en pacientes asmáticos dado que puede provocar reacciones bronquiales.
Efectos secundarios y advertencias
- La salvia (Salvia officinalis) no está controlada en Estados Unidos. Esto significa que es legal cultivar, comprar, poseer y distribuir (vender, comercializar o dar) todas las partes de la planta y sus extractos sin tener licencia o receta. Si se vende como suplemento, las ventas deben cumplir las leyes estadounidenses que rigen los suplementos. Si se vende para el consumo como alimento o medicamento, la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de los Estados Unidos regula las ventas. La salvia está aprobada para su consumo como especia o condimento en alimentos en Estados Unidos y aparece en la lista de sustancias Generalmente Reconocido como Seguro (GRAS) de la Administración de Drogas y Alimentos (FDA).
- Algunos pacientes expuestos a las hojas pueden tener una erupción cutánea.
- La salvia se considera probablemente segura cuando se la incluye en la preparación de comidas como especie para malestares estomacales, dada su larga historia de uso en todo el mundo. También es probablemente segura cuando se la utiliza en cantidades moderadas como crema sobre la piel para infecciones de herpes.
- Se ha documentado que ciertas preparaciones medicinales o dosis altas de salvia provocan convulsiones. Las grandes cantidades o el uso prolongado de hojas de salvia o la ingestión de aceite de salvia puede provocar hiperactividad, vómitos, mareos, latidos cardíacos acelerados, temblores musculares, convulsiones y daño renal.
- Algunos pacientes pueden exhibir incrementos en la presión arterial durante la terapia con aceite esencial de salvia.
- Se ha informado una leve sequedad de la faringe o un leve ardor de la garganta en algunos pacientes al usar un aerosol al 15% con extracto de salvia durante tres días. Otros efectos secundarios pueden incluir: queilitis (agrietamiento y sequedad de los labios), estomatitis (llagas bucales), sequedad bucal e irritación local.
- No debe utilizarse en los ojos preparaciones de la planta que no sean estériles ni estén libres de partículas, ya que pueden dañar la córnea.
- El polvo de salvia no debe ser utilizado para el asma, dado que puede provocar ataques de asma.
Embarazo y lactancia
- Debido a la falta de evidencia científica, las mujeres deben evitar suplementos de salvia durante el embarazo y la lactancia. Los efectos hormonales son posibles y podrían ser peligrosos.
Interacciones
La mayoría de las hierbas y suplementos no se han probado completamente en cuando a la interacción con otras hierbas, suplementos, drogas o alimentos. Las interacciones que se señalan a continuación se basan en informes y publicaciones científicas, experimentos de laboratorio o uso tradicional. Siempre debe leer las etiquetas del producto. Si usted padece de alguna afección, o si está tomando otras drogas, hierbas o suplementos, deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de iniciar una terapia nueva.
Interacciones con drogas
- El aceite esencial de salvia y las tinturas pueden incrementar los efectos de los medicamentos utilizados en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.
- Los extractos de salvia pueden tener efectos antimicrobianos.
- La salvia puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Se debe tener precaución al utilizar medicamentos que también pueden reducir el nivel de azúcar en sangre. Un profesional médico calificado, incluso un farmacéutico, debe controlar de cerca a los pacientes que toman medicamentos para la diabetes por vía oral o insulina. Se pueden necesitar ajustes en el medicamento.
- Además, puede poseer actividad antiinflamatoria. Usar con precaución con medicamentos antiinflamatorios, debido a sus posibles efectos aditivos.
- La salvia puede poseer actividad antioxidante.
- Usar con precaución con benzodiacepínicos o medicamentos sintetizados por el hígado. La salvia puede incrementar la sedación.
- El aceite esencial de salvia y las tinturas pueden provocar convulsiones y pueden realzar la potencialidad de provocar convulsiones que ciertos medicamentos tienen.
- El aceite esencial de salvia puede poseer actividad estrogénica. Los extractos de hojas de salvia pueden eliminar los sofocos y la sudoración nocturna en algunas mujeres menopáusicas.
- Usar de forma prudente con hormonas tiroideas, debido a sus posibles efectos aditivos.
Interacciones con hierbas y suplementos dietéticos
- La salvia puede incrementar los efectos de la alfalfa (Medicago sativa) sobre la disminución de síntomas menopáusicos, incluso de sofocos, insomnio, sudoración nocturna, mareos, dolores de cabeza y palpitaciones.
- El aceite esencial de salvia y las tinturas pueden incrementar los efectos anticolinérgicos de los medicamentos utilizados en el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer.
- Los extractos de salvia pueden tener efectos antimicrobianos.
- Algunas especies de salvia pueden provocar convulsiones. Teóricamente, esto podría interferir con el tratamiento con medicamentos anticonvulsivantes.
- Además, puede poseer actividad antiinflamatoria. Se debe tener precaución al consumir otras hierbas o suplementos antiinflamatorios, dada la posibilidad de efectos aditivos.
- Según estudios llevados a cabo en laboratorios, la salvia puede poseer actividad antioxidante.
- La salvia puede interactuar con tratamientos con medicamentos sintetizados por el hígado.
- La salvia puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Se debe tener precaución al utilizar hierbas medicinales o suplementos que también pueden reducir el nivel de azúcar en sangre. Quizás sea necesario controlar los niveles de glucosa en sangre y ajustar las dosis.
- El aceite esencial de salvia puede poseer actividad estrogénica. Además, los extractos de hojas de salvia pueden eliminar los sofocos y la sudoración nocturna en algunas mujeres menopáusicas. Se debe tener precaución al utilizarse en pacientes que toman fitoestrógenos.
- La salvia puede aumentar la somnolencia causada por algunas hierbas o suplementos.
- La salvia puede provocar un significativo incremento de la tirotropina e interactuar con otras hierbas y suplementos que afecten la tiroides.
Información del Autor/Actualización
- Esta información está basada en una revisión sistemática de la literatura científica y fue editada y revisada por colaboradores del Natural Standard Research Collaboration (www.naturalstandard.com).
Referencias
Natural Standard desarrolló la información anterior con base en la evidencia mediante una revisión sistemática de todos los artículos científicos disponibles. Para obtener información completa acerca de terapias alternas y complementarias a nivel profesional, visite www.naturalstandard.com. Las referencias seleccionadas se indican a continuación.
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