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Qué Rica Vida

Qué Rica Vida

La iniciativa Qué Rica Vida, que cuenta con cinco años de existencia, es un importante recurso de estilo de vida en español diseñado por la compañía General Mills para potenciar a las madres hispanas y enriquecer sus vidas en su lucha por abrirle paso a sus familias. Al ofrecerles consejos expertos e información culturalmente relevante acerca de la educación, la salud, la crianza de los hijos y los momentos alrededor de la mesa, este programa sui géneris las arma con las herramientas necesarias para tener éxito como mujeres y madres.

La piedra angular de la iniciativa Qué Rica Vida es una revista trimestral gratuita del mismo nombre. Su rediseñado portal de Internet, QueRicaVida.com, el cual busca convertirse en el recurso online #1 sobre comida y estilo de vida para las madres hispanas, se une ahora a la revista en su afán de ayudarla a integrar algunas prácticas culturales norteamericanas a su rutina diaria.

Lomo de Puerco en Salmuera con Manzana y Maple

La salmuera es un antiquísimo proceso para preservar la carne. Hoy, este método sencillo de carne remojada en una solución de agua con sal se utiliza para hacer carne excepcionalmente húmeda, jugosa y sabrosa. Nuestro lomo de puerco es reducido en calorías, bajo en grasa y grasas saturadas y una buena fuente de hierro.

Tiempo de Preparación: 15 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 8 Horas 40 Minutos

Ingredientes:

  • 4 tazas de agua fría
  • 2 tazas de sidra de manzana (Apple Cider)
  • ½ taza de miel sabor maple o miel de maple de verdad
  • ¼ taza de sal
  • 2 lomos de puerco (como de 1 lb cada uno)

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(Spanish) Principales

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