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postres

Artículos recientes sobre postres:

Bocadillos de Brownie con Chocolate

¿A quién no le gusta el chocolate? Nuestros brownies tienen tan solo 100 calorías y son bajos en colesterol y en sodio. ¡Deléitate!

Tiempo de Preparación: 25 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 1 Hora 30 Minutos

Ingredientes:

  • 1 caja (1 lb 2.4 oz) de harina preparada para brownies Betty Crocker® Orginal Supreme Premium brownie mix
  • Agua, aceite vegetal y huevos según se piden en la caja de harina
  • ½ taza de crema batida
  • 2/3 taza de chispas de chocolate semidulces (4 oz)
  • Frambuesas frescas

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Brownies Cremosos Rellenos con Café

Prueba estos delicados e irresistibles brownies cremosos rellenos con café ya que son riquísimos, elegantes y no arruinan tu silueta. Son reducidos en calorías, bajos en colesterol y bajos en sodio.

Tiempo de Preparación: 25 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 2 Horas 15 Minutos

Ingredientes:

  • 1 caja de Betty Crocker® harina preparada para brownie Premium con trozos de chocolate
  • Agua, aceite vegetal y huevos, según las instrucciones de la caja
  • 4 tazas de azúcar en polvo
  • 1 paquete (3 oz) de queso crema, suavizado a la temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina, suavizadas a la temperatura ambiente
  • 2 cucharadas de licor con sabor de café, o de café
  • 1 taza de chispas de chocolate oscuro
  • 3 cucharadas de mantequilla o margarina

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Cuadritos de Postre Cremoso de Piña y Nueces

 

Este postre tentador con crema, piña, nueces y coco rallado es exquisito y no arruina tu figura. Lo puedes comer sin culpa porque es bajas calorías y no tiene colesterol.

Tiempo de Preparación: 25 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 4 Horas 30 Minutos

Ingredientes:

  • 3/4 taza de agua hirviendo
  • 1 paquete (0.3 oz) de gelatina sin azúcar con sabor a limón
  • 1 taza de jugo de piña sin endulzar
  • 1 1/2 tazas de galletas graham en trozos
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de coco rallado
  • 1/4 taza de nueces pecanas picadas

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Manzanas al Horno con Salsa de Caramelo y Ron

Un deleitable postre clásico en nuestra versión más saludable. Nuestra receta es baja en grasas, grasas saturadas, colesterol y sodio.  Además es una buena fuente de Vitamina C.

Tiempo de Preparación: 5 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 15 Minutos

Ingredientes:

  • 2 manzanas pequeñas para hornear
  • 1 cucharada de agua
  • 1/2 taza de helado de vainilla bajo en grasa
  • 2 cucharadas de topping de caramelo
  • 2 cucharaditas de ron o de sidra de manzana
  • Una pizca de canela molida

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Pudín de Pan con Manzana y Caramelo

Para las fiestas, un postre inesperado y original para sorprender a tu familia. Es bajo en calorías, no tiene grasas saturadas ni colesterol y es una buena fuente de acido fólico.

Tiempo de Preparación: 15 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 50 Minutos

Ingredientes:

  • 1 taza de puré de manzana sin azúcar
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • 1 taza de leche de soya sabor vainilla
  • 1/2 taza de producto de huevo sin grasa
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 5 tazas de cubos de 1 pulgada de pan blanco integral o pan francés

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Pudín de Almendras con Frutas

Sirve este dulce y riquísimo pudín de almendras refrigerado sobre frutas. ¡Un postre perfecto!  Lo puedes variar usando lichis en lata, grosellas, zarzamoras o nísperos, en lugar de mandarinas y piña. Lo puedes disfrutar sin culpa ya que es reducido en calorías, bajo en grasas y grasas saturadas. Tampoco tiene mucho sodio y es una buena fuente de vitamina A y C.

Tiempo de Preparación: 10 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 2 Horas 10 Minutos

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de agua
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 1/4 tazas de agua fría
  • 3/4 taza de leche evaporada
  • 1 cucharada de extracto de almendras
  • 1 lata (15 oz) de gajos de mandarina, escurridos
  • 1 lata (15 oz) de trozos de piña, escurridos

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Postre de Pera y Arándano (cranberry)

Los “Crisps” (postres que tienen una corteza con harina y otros cereales con mantequilla) son postres horneados de fruta cubiertos con una mezcla de pasta dulce y crujiente. En Inglaterra los llaman “crumbles”; los “crisps” poseen un atractivo que cruza los océanos. Este postre crujiente es no solamente delicioso pero también bajo en colesterol y sodio.

Nota: El arándano que se utiliza en esta receta es el arándano agrio (una mora roja), conocido como “cranberry”, no el arándano azul (“blueberry”)…

Tiempo de Preparación: 25 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 1 Hora 35 Minutos

Ingredientes:

  • 5 tazas de peras peladas y rebanadas (5 medianas)
  • 1 1/2 tazas de arándanos frescos o congelados

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Duraznos Frescos con Salsa de Amaretto

¿Algo de postre? Te recomiendo los duraznos. Las frutas como los duraznos proporcionan vitamina C, además de su gran sabor. Eligiendo alimentos ricos en vitamina C, ayudas a conservar en buen estado las encías y la salud de los vasos sanguíneos. En esta deliciosa preparación, cubre las rebanadas de durazno fresco con una irresistible salsa de 5 ingredientes que incluye leche de soya y amaretto. Nuestra receta es reducida en calorias, no contiene colesterol ni grasas saturadas, es baja en grasas y en sodio, una excelente fuente de Vitamina C y una buena fuente de Vitamina A.

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Paletas Cremosas de Plátano

Lleva la diversión en un manjar de plátano congelado con capas de chocolate hecho con yogurt de vainilla. Los bocadillos entre comidas, como estas ricas paletas, son una tentación inevitable. Te dan energía adicional, refuerzan tu consumo de calcio y ayudan a evitar un gran apetito que puede llevarte a comer en exceso durante las comidas. Estas paletas son bajas en calorías, no contienen colesterol y tampoco tienen grasas ni grasas saturadas.

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Granita de Sandía

La granita es un postre helado preparado con una combinación de agua, azúcar y saborizantes líquidos. La textura no es tan fina como la de un sorbete; es muy similar a la de la nieve.

Este postre refrescante es especial para un día caliente de verano. No posee sodio y es una rica fuente de vitamina A y D. No tiene grasas ni grasas saturadas ni tampoco colesterol.

Tiempo de Preparación: 25 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 4 Horas 25 Minutos

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de jugo de limón (el jugo de 2 a 3 limones)
  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 6 tazas de cubos de sandía de tamaño de 1 pulgada, sin semillas

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