Postre bajo en grasa, buena fuente de Calcio, sin colesterol

Tiempo de Preparación: 20 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 8 Horas 20 Minutos

• 3 tazas de leche sin grasa
• 2 cajas (para 4 porciones) de mezcla para pudin sabor vainilla francesa instantáneo (pudding and pie filling mix)
• 4 envases (6 oz cada uno) de yogurt de Platano Yoplait Original 99% Fat Free banana crème o de vainilla
• 1 envase (8 oz) de crema vegetal pre-batida congelada sin congelar, descongelada
• 48 galletas de vainilla bajas en grasa
• 6 plátanos (bananos), en rebanadas
• Plátanos rebanados extra para decorar, si lo deseas

1. En un molde hondo grande bate la leche y la mezcla para pudin con una batidora eléctrica en baja velocidad hasta bien mezclado todo; agrega el yogurt y bate. Envuelve con una espátula la crema vegetal pre-batida.
2. Coloca en una sola capa 24 galletas en un molde de 13 x 9 pulgadas de vidrio sin engrasar o en moldes individuales para postre. Vacía la mitad de la mezcla de pudin sobre las galletas. Coloca los plátanos sobre la mezcla de pudin. Coloca las 24 galletas restantes sobre los plátanos.
3. Cubre y refrigera por lo menos durante 3 horas pero no más de 8 horas. Justo antes de servir, adórnalo con rebanadas de plátano.

Sirve: 12  porciones (1 taza cada una).

Alta Altitud (3500-6500 pies): Sin cambio

1 Porción: Calorías: 270. Calorías de grasa: 20. Total de grasa: 2 g. Grasa saturada: 1  g. Colesterol:   0mg. Sodio: 340mg. Potasio: 370 mg. Total de carbohidratos: 57 g. Fibra alimenticia: 1  g. Proteína: 4g.

% de Valor Diario: Vitamina A: 8 %. Vitamina C: 4 %. Calcio: 15  %. Hierro: 2  %. Vitamina D: 15 % . Acido Fólico: 4 %

Equivalente a: 1 Almidón,  3 Otros Carbohidratos,

Opciones de carbohidratos: 4

Yoplait es una marca registrada de YOPLAIT Marques Internationales SAS (Francia) usada bajo licencia.

2010 © y ®/™ de General Mills

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