¡Sabor a mar!  Exquisito platillo principal reducido en calorias, baja en grasas y baja en grasas saturadas.

Tiempo de Preparación: 30 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 40 Minutos

• 1 cucharada de mantequilla o de margarina
• 1/3 taza de cebolla picada
• 1/3 taza de apio picado
• 1/3 taza de pimientos rojos y verdes, picados
• 1 taza de pan molido, suave
• 1/2 taza de mezcla Original Bisquick®
• 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 huevos, ligeramente batidos
• 1 paquete (14 oz / 400 gr) de hojuelas de imitación de carne de cangrejo, picadas
• 1/2 taza de salsa para cóctel

1. Precalienta el horno a 400°. Engrasa generosamente 2 charolas para galletas. Derrite la mantequilla en una sartén de 10 pulgadas, a fuego medio. Cocina la cebolla, el apio y los pimientos en la mantequilla, 3 minutos, revolviendo ocasionalmente; retira de la sartén.
2. Revuelve la mezcla de verduras y el resto de los ingredientes, excepto la salsa para cóctel. Forma con la mezcla 2 docenas de tortitas de una pulgada y media. Colócalas en las charolas para galletas. Hornea aproximadamente 12 minutos, volteándolas una vez, hasta que doren. Sírvelas con la salsa para cóctel.

Sugerencia: Prueba otros tipos de salsas, como la agridulce, la salsa tártara o la salsa de rábano picante.

Sirve: aproximadamente 2 docenas

1 Porción (1 Tortita): 60 Calorías (15 Calorías de Grasa); Grasas 1.5g; (Saturada 0.5g); Colesterol 25mg; Sodio 310mg; Potasio 70mg; Carbohidratos 8g; Proteína 4g

% de Valor Diario: Vitamina A 4%; Vitamina C 4%; Hierro 2%; Vitamina D 4%; Ácido Fólico 2%

Equivalente a: 1/2 Almidón, 1/2 Carne Magra

Opciones de Carbohidratos: 1/2

2010 © y ®/™ de General Mills.

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