Así como los bebés y los niños necesitan una dieta especial que les permita crecer sanos y fuertes, los adultos mayores también tienen que consumir ciertos nutrientes para poder mantenerse saludables a medida que envejecen. Aquí te contamos lo que debes incluir en tu alimentación diaria cuando llegas a esa etapa de la vida.

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Los vegetales y las frutas son una parte fundamental de una dieta saludable, así que proponte incluirlos en grandes cantidades en tus menús como uno de tus buenos propósitos de Año Nuevo. Pero para que puedas aprovechar al máximo todo su valor nutritivo, conviene que conozcas los secretos y las técnicas para prepararlos y cocinarlos.

Año nuevo, vida nueva… y ¿qué mejor momento para adquirir hábitos alimenticios más saludables, luego de las comilonas y los excesos que has cometido durante las fiestas? Si has aumentado de peso o tienes molestias en el estómago, propias de haber comido de más, no te preocupes. Aquí te contamos como recuperar la sensación de

Por Iliana Berezovsky y Becky Krinsky

¡Qué triste pérdida para todos cuando las parejas se divorcian!

La conocida frase “hasta que la muerte nos separe” lamentablemente  ha quedado para muchos en el pasado. Cada día son más las parejas que se separan, las  que  dejan de  luchar para salvar su relación y los hogares rotos. Si bien es cierto que el divorcio  algunas

Durante el verano los asados a las brasas o las parrilladas funcionan a toda marcha. Y es claro: ¿qué mejor plan que reunir a la familia y a los amigos a compartir una comida informal cocinada sobre la parrilla? Pero cuidado, para evitar que el disfrute de hoy sea el llanto de mañana, conviene que

Si quieres convertirte en el/la alquimista del hogar, aquí encontrarás las hierbas medicinales más populares, para qué se usan y qué tan efectivas son. Para que puedas conocer más sobre ellas y librarte de los dolores y los malestares de una manera natural, tal como lo hacían nuestros antepasados.

“Las brujas no existen, pero que las

Entrevista al Dr. Scott Lynch, director del Centro Bariátrico de la Clínica Mayo de Jacksonville, Florida. Es un médico especializado en bariatría, un campo de la medicina que se dedica a la identificación de las causas, prevención y el tratamiento del exceso de peso y de la obesidad.

Según el especialista:

La cirugía es el mejor tratamiento

Los ricos sabores y la vitamina A de las zanahorias hacen de esta comida una combinación memorable. Este arroz con pollo delicioso bajo en calorías y grasas, es una excelente fuente de hierro y Vitamina A.

Tiempo de Preparación: 25 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 3 Horas 25 Minutos (más…)

Crocantes y doraditos, estos riquísimos camarones asados a las hierbas con miel son bajos en calorías, bajos en grasas y sin grasas saturadas. Además, son una excelente fuente de Vitamina D.

Tiempo de Preparación: 35 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 1 Hora 35 Minutos

Ingredientes:

1 taza de miel
1/4 taza de aceite vegetal
1/4 taza de cebollas de cambray