Un estudio nuevo ha llegado a la conclusión de que agregar ácidos grasos omega-3 a otras vitaminas y antioxidantes no ayuda a disminuir el riesgo de desarrollar una enfermedad de la vista conocida como degeneración macular relacionada con la edad, una de las causas principales de la pérdida de la visión y la ceguera en

Prueba estos deliciosos filetes de atún acentuados con los distintivos sabores de las naranjas y el eneldo. El atún es alto en ácidos grasos Omega 3, un tipo de grasa no saturada que de acuerdo con estudios publicados por la Asociación Americana del Corazón en el 2002, reduce los riesgos de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Nuestra receta

Así como los bebés y los niños necesitan una dieta especial que les permita crecer sanos y fuertes, los adultos mayores también tienen que consumir ciertos nutrientes para poder mantenerse saludables a medida que envejecen. Aquí te contamos lo que debes incluir en tu alimentación diaria cuando llegas a esa etapa de la vida.

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Uno de los nutrientes esenciales para mantenernos fuertes y saludables son las proteínas y los aminoácidos que ellas aportan, algunos de los cuales debemos consumir a diario a través de los alimentos. Aquí te contamos la función de las proteínas en nuestro cuerpo y cómo obtenerlas de una manera saludable y balanceada.

Susana era amante de

Para conservar la salud de tus ojos el mayor tiempo posible, es importante que los cuides en todas las etapas de tu vida. Aquí te damos diez consejos para que cuides tu vista antes de llegar a los cuarenta, para que puedas disfrutar de una buena salud visual, no sólo en tu juventud sino también

A medida que envejecemos, los huesos se van debilitando. Para retrasar este proceso y mantenerlos fuertes y sanos por más tiempo, se recomienda tomar calcio y vitamina D. Descubre por qué esta combinación es clave y cuáles son las principales fuentes que pueden brindarte estos nutrientes.

A menudo se aconseja agregar calcio a la dieta para

Estos frescos y deliciosos sándwiches (emparedados) en pan árabe sustituyen la mayonesa tradicional por una combinación de yogurt sin grasa y mayonesa reducida en grasa. Esto los hace bajos en grasa saturada y libres de grasas trans.  Además, son una buena fuente de fibra, proteína y hierro. ¡Disfrútalos! 

Tiempo de Preparación: 15 minutos

Tiempo de Principio a

Aunque la palabra grasa no es algo que asociamos a una buena salud, cuando se trata de pescado, es más que bienvenida. El grupo de los pescados grasos o azules la contiene en más de un 5% y son una fuente excelente de ácidos grasos esenciales, entre ellos el omega 3. Por esa buena razón,

El pescado es una importante fuente de ácidos grasos Omega-3, que son protectores cardiovasculares. Además de ser deliciosa, nuestra versión de esta receta es reducida en calorias y baja en grasas. Puedes preparar el atún en una parrilla al aire libre o en la parrilla de tu horno. ¡Disfrútalo!

Tiempo de Preparación: 20 Minutos

Tiempo de Principio

Una nueva investigación indica que el riesgo de un ataque al corazón puede aumentar con el consumo de mercurio y disminuir con el consumo de ácidos grasos omega-3.

Las fuentes dietéticas de ácidos grasos omega-3 incluyen el aceite de pescado y los aceites de ciertas plantas y nueces. Recientemente, el interés en el aceite de pescado