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carne de cerdo

Chuletas de Puerco (Cerdo) con Manzana y Salvia

Si tienes antojo de carne de puerco, escoge las chuletas o el lomo, que son los cortes con el menor contenido de grasa. Y cuida el estilo de preparación y el tamaño de las porciones.  Nuestra deliciosa receta con manzanas y salvia tiene un toque dulce y un toque saladito.  Es reducida en calorías y baja en

Cómo llevar una dieta rica en proteína de la forma correcta

Los alimentos nos proporcionan todos los nutrientes necesarios para que el cuerpo se desarrolle normalmente y que cada órgano funcione de manera correcta para así mantener una buena salud y un buen estado físico. Las proteínas, específicamente, son necesarias para fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel, entre otras funciones. Descubre cómo

Miositis

¿Qué es?

La miositis es el término médico usado para definir la inflamación muscular. En la miositis, la inflamación daña las fibras musculares; lo que causa debilidad de los músculos porque impide la capacidad de contracción del músculo. Aunque la miositis puede causar dolor muscular y sensibilidad muscular, la debilidad es usualmente el síntoma dominante.

En algunos

Puerco Asado con Manzanas y Camotes

Delicioso platillo principal bajo en calorías y en grasa. Es una excelente fuente de Vitamina A y una buena fuente de Vitamina B y de Hierro.

Tiempo de Preparación: 15 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 1 Hora 15 Minutos

1/4 taza de azúcar morena

6 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida

1 cucharada de vinagre de

Ventajas y desventajas de consumir carne de cerdo

Algunas personas evitan comer carne de cerdo porque la consideran muy grasosa y otros temen contraer algún tipo de enfermedad, principalmente la triquinosis. Por el contrario, hay quienes la consideran una buena opción proteica (proporciona proteínas) que incluso aporta otros beneficios para la

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