cerveza

Marinada (adobo) de cerveza para una parrillada más saludable

Según un estudio publicado en el “Journal of Agricultural and Food Chemistry”, la misma cerveza con la que acompañas esas deliciosas costillitas cocinadas al carbón o la parrilla (barbecue), puede reducir la formación de sustancias potencialmente dañinas durante la cocción si se utiliza previamente para marinar (adobar) las carnes. Un buen consejo que puedes poner

Sugerencias para menos eructos y flatulencia

Los eructos y la flatulencia son maneras normales y naturales de aliviar aquella acumulación de aire o presión de los gases intestinales. No obstante, algunas personas (o sus parejas) podrían desear que no ocurriesen con tanta frecuencia. Los expertos de la Mayo Clinic nos explican por qué se acumula la presión y ofrecen sugerencias para

Alcoholismo: que el alcohol no controle tu vida

La bebida alcohólica a veces es un arma de doble filo. Si bien para la mayoría de las personas, beber un trago es parte de momentos agradables y de placer, para otras puede convertirse en una enfermedad que interfiere en los quehaceres cotidianos y en las relaciones sociales. No dejes que el alcohol se apodere

Lo que debes comer si la diabetes tipo 2 ha dañado tus riñones

Cuando la diabetes de tipo 2 no se controla puede provocar diferentes complicaciones. Una de ellas es el daño a los riñones, que pueden dejar de funcionar correctamente o incluso, dejar de funcionar. En estos casos, es necesario hacer algunas modificaciones en la dieta. Aquí te contamos qué alimentos son mejores cuando hay falla renal

La estrecha relación entre el cáncer y el alcohol

Como a muchos adultos, probablemente te guste beber una copa de vino o una cerveza con frecuencia. Pero ten cuidado: el alcohol puede aumentar tu riesgo de padecer de ciertos tipos de cáncer.  

Es cierto que el consumo moderado de alcohol al parecer reduce las probabilidades de enfermedades del corazón, pero según la Sociedad Americana

Cuidado con los alimentos que eliges cuando tomas bebidas alcohólicas

¿Qué comes cuando tomas bebidas alcohólicas? No me refiero a cuáles son tus combinaciones preferidas entre los platillos y los vinos, sino al tipo de comidas que sueles consumir cuando tomas alcohol, ¿son las mismas y en la misma cantidad que cuando tomas bebidas que no contienen alcohol? Descubre lo que un estudio ha detectado

Realizar cambios en el estilo de vida es el primer paso en el tratamiento de la acidez estomacal

ESTIMADA MAYO CLINIC:

Hasta hace poco, nunca había tenido acidez estomacal, pero ahora parece que la tengo al menos una vez por semana. Deseo evitar tomar medicamentos de venta libre, de manera que necesito saber si ¿es posible prevenir la acidez estomacal evitando algunos alimentos?

RESPUESTA del Dr. David Katzka, Gastroenterología de Mayo Clinic de Rochester en

La verdad sobre la cruda o resaca

¿Quieres evitar la cruda o resaca? Lo más seguro es brindar y beber con moderación este Año Nuevo.
Faltan muy pocos días para que termine el año y para despedirlo y recibir al nuevo, abundarán las fiestas y las oportunidades para brindar y beber. Te recomiendo que lo hagas con moderación para que no pagues las

La grasa abdominal: perjudicial para los huesos de los hombres

La acumulación de grasa en el área abdominal es, además de molesta y antiestética, perjudicial para la salud de ambos sexos. Además de aumentar el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca, diabetes, hipertensión, apnea del sueño, accidentes cerebrovasculares y hasta varios tipos de cáncer tanto en los hombres como en las mujeres, los hombres en particular

Que el alcohol no sabotee tu dieta en estas fiestas

¿Te has puesto a pensar cuántas calorías  aportan las bebidas alcohólicas a tu dieta? Según un nuevo estudio, la cifra alcanzaría las 100 calorías promedio por día entre los adultos estadounidenses. Para que no te descuides en estas fiestas, aquí te contamos más sobre estos hallazgos y te damos algunas claves para mantenerte en forma,

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