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enfermedad celíaca

No te apresures a darle alimentos sólidos a tu bebé

Si te sientes presionada para darle alimentos sólidos a tu bebé por lo que te dicen otras madres, o simplemente porque crees que tu bebé los necesita, no te apresures. La leche materna es el alimento más completo y el único que tu bebé requiere durante los primeros seis meses de vida. Si le das

Quínoa con Verduras al Horno

Si buscabas una alternativa sana para añadir a tu mesa, haz la prueba con la quinoa, el alimento básico de la culturas andinas desde hace más de 5.000 años. Es un ingrediente con muchas proteínas, que puede ser consumido por celíacos (que no toleran el gluten), diabéticos, personas con problemas del corazón o con sobrepeso

La mayoría de los que sufren de enfermedad celíaca no lo sabe, mientras que otros dejan de consumir gluten sin el diagnóstico

En Estados Unidos, alrededor de 18 millones de personas padecen la enfermedad celíaca, pero solamente unos 1,4 millones de ellos saben que la tienen, fue lo descubierto en un análisis dirigido por Mayo Clinic sobre la prevalencia de la afección. Por otro lado, en Estados Unidos también hay 1,6 millones de personas que lleva una

Molestias en el estómago: las causas de la indigestión, la acidez estomacal, los cólicos intestinales y la distensión abdominal

Los síntomas de las molestias gástricas, como indigestión, acidez y cólicos estomacales, normalmente disminuyen en tan sólo pocas horas; pero en algunas personas, la alteración digestiva continúa, convirtiéndose en motivo de constante preocupación. Un informe especial de ocho páginas que aparece en la edición de junio de “Mayo Clinic Health Letter” trata sobre los problemas

Celebrando el día internacional del celiaco o la intolerancia al gluten

Hoy, sábado 5 de mayo es el día internacional del celíaco y en vidaysalud.com queremos compartirlo contigo, dándote algunos secretos para preparar masas sin gluten, para que tus comidas sean más fáciles de cocinar, exquisitas, y aptas para celíacos.

Si tú o alguien en tu familia tienen la enfermedad celíaca, ya sabes que se trata

Sin tratamiento, la enfermedad celíaca puede derivar en graves complicaciones

ESTIMADA MAYO CLINIC:

¿Cuáles son los primeros síntomas de la enfermedad celíaca, y cuál es su causa?

RESPUESTA del Dr. Joseph Murray, Gastroenterología de Mayo Clinic en Rochester, Minnesota, Estados Unidos:

La enfermedad celíaca es un trastorno digestivo desencadenado por el gluten, que es una proteína presente en los alimentos que contienen trigo, cebada o centeno. 

Quinoa (Chenopodium quinoa)

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de

Nueva tecnología de imágenes mejora diagnóstico de enfermedades del intestino delgado

Estudio de Mayo Clinic examina cápsula endoscópica y otras modalidades esperanzadoras

Los pacientes con trastornos del intestino delgado, tales como sangrado gastrointestinal, tumores, enfermedad de Crohn o enfermedad celíaca, ahora pueden aprovechar del gran progreso tecnológico que permite a los médicos diagnosticar y tratar mejor esas afecciones.
Esos son los descubrimientos de Mayo Clinic de Arizona

Chia (Salvia hispanica)

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de

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Si vigilas tu dieta y llevas un control de las calorías que consumes, magnífico. Seguro que has venido utilizando la tradicional fórmula de contar calorías para evitar consumir más de las que gastas. Al parecer, tan importante como el total de las calorías es la procedencia de las mismas. Según un estudio reciente, la cantidad

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