El planeta Tierra es la casa, el gran hogar de todos. Y todos tenemos la responsabilidad de mantenerla y cuidarla. Para recordarnos ese deber, cada 22 de abril se celebra en 192 países el Día de la Tierra. Al protegerla nos protegemos nosotros mismos. Si la Tierra mejora, mejoran también nuestras vidas, la calidad de [...]
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Usos medicinales de la canela
La canela es una planta aromática milenaria que a lo largo de la historia ha sido utilizada con diferentes fines medicinales. En particular, de los distintos tipos de canela que existen, se considera que la variedad conocida como “canela cassia” es la que contiene propiedades curativas. En la medicina tradicional, la canela se ha utilizado [...]
Infórmate sobre el cáncer colorrectal y aprende a evitarlo
Marzo es el mes dedicado al cáncer de colon y recto, y desde vidaysalud.com nos unimos a la variedad de campañas que se realizan en distintos lugares para prevenir esta enfermedad que, si es detectada a tiempo, puede tratarse con éxito. Aquí encontrarás lo que debes saber sobre el cáncer colorrectal. Como su nombre lo [...]
Mi bebé llora mucho ¿Será cólico?
El llanto incontrolable de un bebé de menos de 5 meses que goza de buena salud puede deberse al cólico. Nadie sabe a ciencia cierta cuál es la causa del cólico, lo cierto es que no debes preocuparte pues no afecta su salud a largo plazo, aunque resulte difícil de manejar. Aquí te cuento más [...]
Respira profundo y dile adiós a la EPOC
En noviembre se celebra el día internacional de la lucha contra la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) y durante todo el mes se desarrollan en todo el mundo actividades para ayudar a prevenir esta condición que amenaza con convertirse en la tercera causa de mortalidad global en un par de décadas. Aquí ponemos nuestro granito [...]
El síndrome del colon irritable definitivamente no es pura sugestión
El síndrome del colon irritable no es puramente sicológico, según se ha pensado. Después de revisar la literatura existente, el Dr. Michael Camilleri, uno de los gastroenterólogos de Mayo Clinic y autor de un artículo publicado en la revista profesional “New England Journal of Medicine”, describe un nueva forma de entender esta afección, también conocida [...]
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- Brochetas Picantes de Camarones Asados al Ajo, Pimienta y Piña
- Brownies Cremosos Rellenos con Café
- Bruschetta (Brocheta) estilo Atenas
- Calabacitas y Elote (Maíz) al Gratín
- Camarones Asados a las Hierbas con Miel
- Cazuela de Calabacitas al Horno
- Chuletas de Puerco Asadas y Verduras (sin Gluten)
- Cuadritos de Postre Cremoso de Piña y Nueces
- Delicioso Pastel de Carne
- Dip de Jengibre con Fruta Fresca
- Duraznos Frescos con Salsa de Amaretto
- Elegante Lomo de Res con Costra de Hierbas y Dijon
- Ensalada al estilo fajitas de res
- Ensalada Cremosa de Col (receta light)
- Ensalada de Jícama y Espinacas
- Ensalada de Mango y Espinacas
- Ensalada de Papa Caliente
- Ensalada de Pasta con Alcachofas y Pimientos
- Ensalada de Pollo al Jengibre con Frutas
- Ensalada de Tilapia a la Cubana
- Ensalada Mediterránea de Atún
- Estofado de Carne y Cebada
- Fajitas de Res con “Relish” de Elote y Tomate
- Filete de Puerco a la Barbecue
- Filetes de Res al Café Espresso
- Frittata de Papas y Tocino Canadiense
- Frittata de Primavera
- Galletas de Limón y Romero
- Granita de Sandía
- Guisado de Pollo a la Griega
- Hamburgesas de Pavo Asiáticas
- Joyas de Frutas con Dip
- Licuados con Frutas Tropicales
- Lo Mein Teriyaki de Puerco y Champiñones
- Lomo de Puerco Asado con Romero, Camotes y Peras
- Lomo de Puerco en Salmuera con Manzana y Maple
- Manzanas al Horno con Salsa de Caramelo y Ron
- Mero al Limón y Pimienta
- Muesli de Fruta
- Muffins de Avena y Zanahoria
- Paletas Cremosas de Plátano
- Pan de Calabacitas
- Pan de la Cosecha
- Pan Francés Crujiente con Salsa de Moras Azules
- Pancakes de Jengibre con Topping de Queso Crema y Limón
- Parfaits con Ciruelas
- Pasta a la Puttanesca
- Pasta con Albahaca, Aguacate y Tomate
- Pasta con Tomate Fresco y Ajo
- Pechugas de Pollo Glaseadas
- Pescado Empanizado con Parmesano
- Pescado Mexicano Empapelado
- Pizza de Pollo a la Mexicana con Masa de Harina de Maíz
- Pizzas de Pollo al Pesto
- Pollo a la Jardinera
- Pollo a la Marsala
- Pollo al Jengibre y Limón
- Pollo Asado con Glaseado de Frambuesa
- Pollo con Verduras de Jardín
- Postre de Pera y Arándano (cranberry)
- Pudín de Pan con Manzana y Caramelo
- Puré de Papas con Crema al Ajo
- Ravioles con Verduras a las Brasas
- Riquísima Ensalada de Col
- Rollitos de Tortilla “Sushi”
- Salmón Balsámico Sazonado
- Tamales de Pollo en Adobo
- Tilapia Estilo Veracruz
- Tortellini con Verduras
- Verduras Asadas al Chipotle
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