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Prueba este plato riquísimo de calabacitas y elote (maíz) gratinados que es muy fácil de hacer. La expresión “al gratín” se aplica generalmente a platos horneados con queso o algún tipo de cobertura que se tuesta agradablemente, como este rico plato. Es super saludable porque es reducido en calorías y es una excelente fuente de vitamina
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