hierro

Coctel de Camarones a la Mexicana

Este coctel clásico mexicano se sirve por lo general como entrada, aunque puede consumirse como plato principal en una cena. Puedes comerlo inmediatamente o enfríalo hasta 4 horas si lo prefieres. Sírvelo con tortillas de maíz tibias y tu salsa picante preferida. Nuestra versión libre de gluten es baja en calorías, carbohidratos y grasas saturadas. Es

¿Miedo a donar sangre?

Un experto de la Mayo Clinic nos comenta sobre 6 temores que impiden a la gente donar sangre
La falta de sangre es un problema mundial. En Estados Unidos, por ejemplo, apenas el 3 por ciento de las personas que pueden donar sangre lo hacen y las razones más comunes para negarse son el miedo y

El ginseng podría mejorar la fatiga relacionada con el cáncer

Según un estudio, tomar un suplemento de ginseng americano todos los días durante ocho semanas podría ayudar a mejorar la fatiga en las personas con cáncer.

El término ginseng se refiere a varias especies del género Panax de la familia Araliaceae. Las dos especies de ginseng más utilizadas son el ginseng asiático y el ginseng americano.

Las multivitaminas evaluadas para determinar sus efectos sobre el estado de ánimo y el bienestar

Un nuevo estudio sugiere que los suplementos multivitaminicos podrían reducir el estrés y la fatiga física, pero parecen carecer de efectos sobre el estado de ánimo general.

Las vitaminas y los minerales son nutrientes esenciales que el cuerpo necesita para crecer, desarrollarse y funcionar normalmente. Con pocas excepciones, las vitaminas no pueden ser producidas por el

Los adolescentes casi siempre tienen hambre, pero no siempre comen bien

“¡Tengo mucha hambre!” Esta expresión podría fácilmente ser repetida por los adolescentes varias veces al día. Si eres padre o madre y tus hijos están pasando por la adolescencia, te estarás preguntando qué hacer para poder mantener la nevera llena y satisfacer el insaciable apetito de los jóvenes en la etapa de la pubertad. Aquí

Ayudándote a encontrar fuentes alternativas de calcio

Durante mucho tiempo, los productos lácteos se han considerado una de las fuentes principales de calcio. Esa fama se debe a que la leche y sus derivados, como el yogur, el queso, y la mantequilla, contienen una forma de calcio que el cuerpo puede absorber fácilmente. Sin embargo, no es la única fuente de este

8 consejos para distinguir entre alimentos más y menos saludables

¿Estás segura de que sabes distinguir un buen alimento de otro que no es tan saludable? A veces pensamos que algo es sano simplemente por costumbre o prejuicio. Otras veces, nos dejamos llevar por los colores y el aspecto de las etiquetas, que pueden ser engañosas. Sigue leyendo y descubre ocho consejos para distinguir entre

Croquetas de frijoles negros con salsa fresca

Unos alimentos básicos como los frijoles negros enlatados y el maíz congelado se transforman en croquetas especiadas en apenas unos minutos. Sírvelas con tortillas de maíz tibias, ensalada de col y gajos de lima. Nuestra receta vegetariana es baja en calorías, colesterol, grasa saturada y sodio. Tiene un alto contenido de potasio y de fibra.

¡Qué no falte el aguacate (la palta) en tu mesa!

Muchos lo habían abandonado por su alto contenido graso, pero actualmente se sabe que las grasas que contiene el aguacate (la palta) son saludables, ya que ayudan a mantener la buena salud del corazón. Además, esta fruta aporta muchos otros nutrientes, tantos que es considerada una de las más sanas. Descubre más detalles sobre este

5 formas de sobrellevar el trabajo durante el embarazo

Estar embarazada es sinónimo de querer descansar y dormir mucho. Es natural, pues el cuerpo está creando una vida nueva y sosteniéndola. Por eso, si tienes que trabajar durante tu embarazo, toma nota de estos consejos para que las horas laborales no le pesen a tu salud y a la de tu bebé.

Amelia recuerda que

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