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huevo

Frittata de Verduras Frescas

Este delicioso omelet o tortilla de huevo al estilo italiano está lleno de crujientes verduras. Es una magnífica manera de comenzar tu día. Si utilizas el producto de huevo sin grasa (en la sección refrigerada de tu supermercado) y leche descremada reduces las calorías, las grasas y el colesterol. Además de ser sabrosa, nuestra receta

La vitamina D podría reducir los fibromas uterinos

Un estudio nuevo ha detectado que, entre los distintos beneficios que puede brindarnos la vitamina D, también podría ayudar a reducir los fibromas en el útero, que son los tumores no cancerosos más comunes entre las mujeres en edad fértil.

Junto con el calcio, la vitamina D forma una combinación imprescindible para mantener a los

Vitamina D para evitar complicaciones durante el embarazo

Esta vitamina que el cuerpo fabrica cuando se expone al sol y recibe a través de algunos alimentos como el pescado y por medio de los suplementos (cuando se requiere como en este caso en las vitaminas prenatales), es esencial para tener un embarazo saludable. Una investigación reciente así lo comprueba.

Durante el embarazo, las mujeres

Carnívoro o vegetariano, necesitas las proteínas. Pero, ¿de dónde se obtienen?

Uno de los nutrientes esenciales para mantenernos fuertes y saludables son las proteínas y los aminoácidos que ellas aportan, algunos de los cuales debemos consumir a diario a través de los alimentos. Aquí te contamos la función de las proteínas en nuestro cuerpo y cómo obtenerlas de una manera saludable y balanceada.

Susana era amante de

Infecciones que pueden afectar a tu bebé antes de nacer o de recién nacido

Si estás embarazada o tienes en tus planes embarazarte pronto, es importante que te informes acerca de las infecciones que pueden presentarse y cómo puedes proteger a tu bebé de ellas, ya que pueden causar problemas de salud serios. Aquí te cuanto más acerca de las infecciones que pueden aparecer durante el embarazo y cómo

Cazuela de Huevo con Verduras “a la Jardinera”

Comienza tu día bien con esta deliciosa cazuela. Es un desayuno especial para el fin de semana o algo diferente para la comida, acompañada de una fresca ensalada. Nuestra receta es reducida en calorías y baja en grasa y en colesterol. Es una excelente fuente de vitamina C y de calcio y una buena fuente

La Epidemia de la Gripe (Influenza o “Flu”) en Estados Unidos

El virus de la influenza (conocida como gripe o “flu”) nos visita cada año ya sea en el hemisferio norte o sur en la época del otoño y el invierno e intermitentemente nos sorprende con aumento en el número de personas afectadas. Así está sucediendo este año en Estados Unidos en donde algunos expertos pronostican

Año Nuevo, ¡dieta nueva! 10 consejos para que comiences hoy mismo.

Cuando el reloj marque las doce esta noche, junto con el brindis por el año que comienza, millones de personas se propondrán metas para esos próximos doce meses: desde cambiar de empleo, terminar una carrera, comprar una casa, hasta vivir de una forma más sencilla y saludable. Junto con mis deseos de que este año

Se descubre posible vinculo entre los bajos niveles de vitamina B12 y el deterioro cognitivo

Un nuevo estudio sugiere que la deficiencia de vitamina B12 puede estar asociada con el deterioro cognitivo en los ancianos.

La vitamina B12 es una vitamina esencial soluble en agua que se encuentra comúnmente en una variedad de alimentos, como el pescado, los mariscos, la carne, los huevos y los productos lácteos. La vitamina B12 juega

20 consejos para un Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) seguro y saludable

Mañana, 22 de noviembre, se celebra en Estados Unidos “Thanksgiving” – el Día de Acción de Gracias, en el que la familia y las amistades se reúnen para agradecer tantas bendiciones que recibimos a diario con una gran cena. Muchos, sin duda, darán gracias por la vida y por la salud, y qué importante que

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