Un informe reciente realizado en Nueva Zelanda y publicado en el “British Journal of Nutrition” encontró que el consumo de kiwi dorado, un tipo específico de kiwi, podría reducir la duración y la severidad de las infecciones del tracto respiratorio superior (ITRS) en los ancianos.

El kiwi tiene la densidad más alta de la vitamina C

Por Catherine Ulbricht, Pharm.D. (Doctora en Farmacia)

Si eres como la mayoría de la gente de hoy, tu horario está para reventar. Lo más probable es que llevas un estilo de vida ajetreado, trabajando largas horas, llevando a tus hijos a la práctica de fútbol, y tratando de encontrar un momento par hacer tu ejercicio diario.

Cuando se trata de la nutrición, las frutas son verdaderas joyas. Además de su delicioso toque de dulzura natural, son alimentos ricos en minerales, vitaminas, fibra y antioxidantes, elementos esenciales en una dieta saludable. Este rico postre en base a frutas y yogurt bajo en grasa no contiene colesterol ni grasas saturadas, es bajo en

Un buen almuerzo o una rica cena sacian el apetito, dan energías y dejan esa incomparable sensación de sentirse a gusto y satisfecho. Pero si esos alimentos tan deliciosos contribuyen además a  fortalecer el sistema de defensas ¡ya sería lo máximo! Para eso hay que saber escoger los que contengan la mayor cantidad de antioxidantes.

Por Nancy Neirick, M.S., R.D.

¿Te interesa comer saludable pero a la vez te interesa cuidar la economía de tu hogar? Haces muy bien. Puedes preparar los platillos que te agradan y les gustan a tus hijos y a tus familiares, logrando tu objetivo. Aquí en Vida y Salud te decimos cómo.

En estos días, debido a