Tag Archive for "las grasas"

Entradas con la etiqueta ‘las grasas’

Todo el mundo habla de las hormonas. Pero… ¿sabes qué son?

Se dice mucho sobre las hormonas: que afectan el estado de ánimo de las mujeres, que son las responsables del deseo sexual de los adolescentes o tal vez las responsables de ese cansancio que no te puedes explicar. En verdad, ¿sabes qué son las hormonas? Para que no te dejes llevar por habladurías y comprendas [...]

¡Qué no falte el aguacate (la palta) en tu mesa!

Muchos lo habían abandonado por su alto contenido graso, pero actualmente se sabe que las grasas que contiene el aguacate (la palta) son saludables, ya que ayudan a mantener la buena salud del corazón. Además, esta fruta aporta muchos otros nutrientes, tantos que es considerada una de las más sanas. Descubre más detalles sobre este [...]

Ensalada de papa (patata) y camarón con mayonesa de aguacate

Esta deliciosa ensalada de papa y camarón tiene un toque especial: El aguacate reduce la mayonesa a la mitad y le da un sabor único. Las grasas que contiene el aguacate (la palta) son monoinsaturadas. Estas grasas se consideran saludables y ayudan a reducir el colesterol. Además, los aguacates proporcionan cantidades importantes de ácido fólico [...]

La linaza: un ingrediente pequeño pero poderoso

A veces, agregar o reemplazar un ingrediente por otro en nuestras comidas es suficiente para volverlas más nutritivas y saludables. ¿Has oído hablar del lino o la linaza? Descubre más detalles sobre los poderes de esta semilla, fácil de incorporar a tus platillos, y también los casos en que debes evitarla. Durante los últimos años [...]

La diabulimia: una forma peligrosa de perder peso

Miles de adolescentes y jóvenes con diabetes tipo 1 reducen o se saltan su dosis de insulina para perder peso rápidamente. Y aunque el efecto esperado se note en la báscula de inmediato, las consecuencias para la salud a corto y a largo plazo pueden ser catastróficas. No caigas en esa peligrosa trampa o ayuda [...]

Frittata de Verduras Frescas

Este delicioso omelet o tortilla de huevo al estilo italiano está lleno de crujientes verduras. Es una magnífica manera de comenzar tu día. Si utilizas el producto de huevo sin grasa (en la sección refrigerada de tu supermercado) y leche descremada reduces las calorías, las grasas y el colesterol. Además de ser sabrosa, nuestra receta [...]