leche de soja

Carnívoro o vegetariano, necesitas las proteínas. Pero, ¿de dónde se obtienen?

Uno de los nutrientes esenciales para mantenernos fuertes y saludables son las proteínas y los aminoácidos que ellas aportan, algunos de los cuales debemos consumir a diario a través de los alimentos. Aquí te contamos la función de las proteínas en nuestro cuerpo y cómo obtenerlas de una manera saludable y balanceada.

Susana era amante de

Los probióticos podrían reducir las complicaciones después de la cirugía

Los probióticos son similares a los microorganismos que se encuentran naturalmente en el intestino humano. Los probióticos o “bacterias buenas” ayudan a mantener el equilibrio natural de los microorganismos en los intestinos. Un nuevo estudio sugiere que los probióticos podrían reducir las complicaciones después de la cirugía para el cáncer colorrectal.

Los probióticos se encuentran principalmente

La suplementación materna con ácido fólico podría reducir el riesgo de autismo en los niños

El folato y el ácido fólico son formas de la vitamina soluble en agua B9. El folato se encuentra naturalmente en los alimentos, y el ácido fólico es la forma sintética de esta vitamina. Un nuevo estudio sugiere que tomar suplementos de ácido fólico durante el embarazo puede reducir el riesgo de autismo en los niños.

El

Los suplementos de calcio y el riesgo de sufrir un ataque al corazón

Es mejor consumir calcio en los alimentos

Si estás en la edad en que empiezas a preocuparte por la osteoporosis o llegando a la menopausia, posiblemente estés tomando suplementos de calcio para fortalecer tus huesos y “curarte en salud”. Si es así, no dejes de leer esta columna: sin duda alguna el calcio es muy importante

Soja (Glycine max)

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de

La dieta vegetariana puede ser una alternativa segura y sana para niños y adolescentes

ESTIMADA MAYO CLINIC:

Mi hija adolescente quiere convertirse en vegetariana.  ¿Es esta una alternativa segura para una niña en crecimiento, y podrá este tipo de dieta proveerle de todo lo que ella necesita?

RESPUESTA de la Dra. M. Molly McMahon, Endocrinología, Mayo Clinic de Rochester en Minnesota, Estados Unidos:

El vegetarianismo puede ser una alternativa segura y sana

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