postres

Come fresas (frutillas) para reducir tu nivel de colesterol

¿A quién no le gustan las fresas o frutillas? Además de ser riquísimas y servir de protagonistas en postres deliciosos, al parecer pueden ser grandes aliadas en asuntos de salud. Según un estudio, las fresas lograron una reducción sustancial del colesterol “malo” y de los triglicéridos de los participantes. ¡Y eso no es todo!   

Con

10 alimentos que debes evitar – o limitar – durante las fiestas

Con las fiestas de diciembre y Año Nuevo a la vuelta de la esquina, todos nos vemos rodeados de alimentos con alto contenido de grasa, salsas espesas, cremas y postres deliciosos repletos de calorías. ¡Es difícil mantener una dieta sana! Difícil… pero no imposible. Aprende a cambiar unos alimentos por otros, a sustituir ingredientes y,

Minicheesecakes rápidos de chocolate

Mezclamos un poco de chocolate derretido con queso ricotta para obtener una cubierta parecida al cheesecake, ideal para las obleas de chocolate. Nuestros mini pasteles de queso son bajos en calorías, carbohidratos, colesterol, sodio y grasas saturadas. Es saludable para el corazón, apta para diabéticos y ayuda a mantener un peso saludable. ¡Al postre!

Tiempo de preparación: 10

Paletas de café

Estas paletas con sabor a café son ideales para un tentempié por la tarde. En el congelador, el cacao se asienta en el fondo de los moldes, lo que significa una sorpresa especial de chocolate en la punta una vez desmoldadas las paletas. Nuestra versión libre de gluten es baja en calorías, carbohidratos, colesterol, sodio y

9 saludables y deliciosas razones para adoptar la Dieta Mediterránea

Buena para el corazón y la salud en general, la dieta mediterránea es un modelo de alimentación sana, con recetas fáciles de preparar y una variedad de texturas y sabores que son las delicia de toda la familia. ¡Adóptala para mejorar tu salud! 

¿Te gustaría pasar una temporada en las plazas de Ibiza o perderte por

No le temas al azúcar de la fruta fresca

Los expertos te explican por qué no debes tenerle temor a la fruta
Las frutas – dulces, jugosas, y deliciosas – son parte fundamental de una dieta balanceada y saludable. Pero debido al azúcar que contienen, muchos las han suprimido de la dieta por miedo a engordar. ¿Compartes este temor? La opinión de los expertos te

Pastel de almendras y miel sin harina

Este sencillo pastel libre de gluten le debe su sabor a la miel y las almendras. Es especial para disfrutar con el té de la tarde o como postre en un día de primavera. No exageres el batido de las claras de huevo, ya que deben quedar blancas y muy espumosas, pero no tan rígidas

Los adolescentes casi siempre tienen hambre, pero no siempre comen bien

“¡Tengo mucha hambre!” Esta expresión podría fácilmente ser repetida por los adolescentes varias veces al día. Si eres padre o madre y tus hijos están pasando por la adolescencia, te estarás preguntando qué hacer para poder mantener la nevera llena y satisfacer el insaciable apetito de los jóvenes en la etapa de la pubertad. Aquí

El color de la vajilla ¿afecta el sabor de las comidas?

Comer es una experiencia multisensorial, que incluye el gusto, el olfato, la vista y el tacto. Sobre este tema, un nuevo estudio reporta cuánto pueden influir esos sentidos en la percepción final del alimento, pues ha encontrado que, por ejemplo, el color de los cubiertos puede afectar el sabor de las comidas. Aquí te contamos

Postres helados (parfaits) de yogurt con aguacate y limón

¿Has pensado en el aguacate (la palta) como postre? Estos cremosos parfaits de yogurt son una delicia inesperada. Recuerda que las grasas que contiene el aguacate son saludables y que ayudan a mantener la buena salud del corazón. Además, esta fruta aporta muchos otros nutrientes, tantos que es considerada una de las más sanas. Puedes reducir las

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