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riboflavina

Riboflavina (vitamina B2)

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de

¿Cuál es la diferencia entre los granos integrales y los granos refinados?

Los cereales son uno de los componentes básicos y más sabrosos de la pirámide nutricional. El pan, Los pasteles (las tortas) y el arroz son sólo algunos ejemplos de las deliciosas comidas que se realizan o se componen de distintos tipos de granos, que básicamente pueden ser refinados o integrales (enteros). En este artículo te

Los granos integrales: No solamente buenos para la salud, sino para el paladar

ESTIMADA MAYO CLINIC: ¿Cuál es la diferencia entre los granos integrales y los con alto contenido de fibra?

RESPUESTA por Jennifer K. Nelson, Dietista titulada,  Directora de la Clínica de Dietética, Mayo Clinic en Rochester, Minnesota, Estados Unidos:

La diferencia está en que el uno es un vehículo principal, aunque no exclusivo, del otro.  Los granos integrales

Nueva información sobre la intolerancia a la lactosa

Por Jorge Goldberg MD FACG

Ya has leído sobre la intolerancia a la lactosa en las paginas de VidaySalud.com. Recientemente el NIH (National Institutes of  Health), que es el instituto Nacional de Salud de Los Estados Unidos, tuvo una conferencia sobre el tema. Quiero compartir sus conclusiones contigo.

La intolerancia a la lactosa es  un grupo de

¿Ingieres las vitaminas que necesitas?

Abril 27, 2009

¿Ingieres las vitaminas que necesitas?

Muchas veces, aunque tengamos una dieta equilibrada, no alcanzamos a ingerir las suficientes vitaminas que necesitamos para las funciones celulares, es decir, para un adecuado crecimiento y desarrollo.

Existen 13 vitaminas esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo: las vitaminas A, C, D, E, K, y el complejo B:

Dónde encontrar las vitaminas que tus hijos necesitan

Para estar sanos y fuertes, todos necesitamos vitaminas. Y los niños con mayor razón, pues están en constante desarrollo. En Vida y Salud te damos una guía para que sepas mejor qué alimentos contienen las vitaminas que tus niños necesitan para crecer saludablemente.

Las vitaminas son compuestos que el organismo no produce pero que necesita

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