Si tienes antojo de carne de puerco, escoge las chuletas o el lomo, que son los cortes con el menor contenido de grasa. Y cuida el estilo de preparación y el tamaño de las porciones.  Nuestra deliciosa receta con manzanas y salvia tiene un toque dulce y un toque saladito.  Es reducida en calorías y baja en

Las culturas originarias de América Latina acostumbraban consumir, muchísimos años atrás, sabrosos y nutritivos alimentos que se han ido redescubriendo poco a poco y que actualmente puedes agregar a una dieta saludable. Tal es el caso de la quinoa y la chia.  ¿Has oído hablar de ellas? Para que no te queden dudas, he aquí

Según un estudio, el consumo de semillas de chía podría reducir el azúcar en la sangre después de una comida (glucemia postprandial).

La Salvia hispanica es una planta anual herbácea de la familia Lamiaceae (menta). Se cree que su origen es la América Central, donde la semilla (históricamente llamada “Eustaquio” o “chía”) era un elemento básico

Natural Standard Bottom Line Monograph, Copyright © 2011 (www.naturalstandard.com). Se prohíbe su distribución comercial. Esta monografía tiene la intención de servir para fines informativos únicamente, por lo cual no se debe interpretar como un consejo médico específico. Usted deberá consultar con un proveedor médico calificado antes de tomar decisiones respecto a terapias y/o afecciones de

Un estudio reciente sugiere que varias hierbas pueden ser beneficiosas para pacientes con depresión leve a moderada.

La depresión es un trastorno del ánimo que afecta tanto a la mente como al cuerpo. El trastorno está vinculado a desequilibrios en tres sustancias químicas del cerebro: la serotonina, la norepinefrina y la dopamina. Se han estudiado muchas

Hace unos años, los adolescentes comenzaron a utilizar una planta alucinógena denominada “salvia divinorum”. Se cree que su adopción comenzó para reemplazar a la marihuana, ya que la salvia es legal en muchos lugares y por eso es más accesible y fácil de conseguir. ¿De qué se trata esta sustancia que modifica la percepción y