Por Claudia M. Gonzalez M.S., R.D., L.D.N.

En los Estados Unidos, uno de cada cinco niños tiene sobrepeso y los números van en ascenso. Y la situación es internacional. Entérate de lo que puedes hacer para ayudarlo a enfrentarse a este serio problema de salud…

¿Por qué engordan los niños?

Esto se debe a una serie de razones,

Si comes algún alimento contaminado con la bacteria Listeria monocytogenes, puedes enfermarte de gravedad y hasta necesitar hospitalización.  Y si no gozas de buena salud, o padeces de alguna condición como la diabetes o el cáncer, las consecuencias pueden ser fatales. El brote por contaminación de listeria que ha afectado en meses recientes a los

Estimada Mayo Clinic:

Mi marido toma una inmensa cantidad de suplementos alimenticios, entre ellos, vitaminas múltiples y minerales en líquido, Arthro Joint Complex (complejo para las articulaciones con sulfato de glucosamina) y aceite de linaza.  Además, toma coenzima Q10, aceite de pescado, palma pigmea, vitamina E, hierba de San Juan, silimarina, Super Green (suplemento herbario)

Delicioso platillo vegetariano con poca grasa, poco colesterol, pocas calorías y ¡mucho sabor! La col china es una verdura ligera y versátil que se asemeja a un manojo de apio con tallos anchos y hojas largas. La receta es reducida en calorías, baja en grasa y en colesterol, tiene un alto contenido de fibra y