Perfecta para esos días cuando se antoja algo calientito, esta deliciosa sopa de calabaza tiene el toque hindú del curry.  Si la preparas con caldo vegetal es perfecta para los vegetarianos y los vegetarianos estrictos. Nuestra receta es baja en grasa y no contiene grasas saturadas, grasas trans ni colesterol. Es una excelente fuente de

¿Te encanta la carne roja? Muchas personas, al igual que tú, prefieren un apetitoso plato a base de carne en sus menús caseros o es lo primero que ordenan cuando van a un restaurante. Si éste es tu caso, debes ponerte al tanto de los resultados de una investigación reciente que relaciona un compuesto de

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Uno de los nutrientes esenciales para mantenernos fuertes y saludables son las proteínas y los aminoácidos que ellas aportan, algunos de los cuales debemos consumir a diario a través de los alimentos. Aquí te contamos la función de las proteínas en nuestro cuerpo y cómo obtenerlas de una manera saludable y balanceada.

Susana era amante de

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Este colorido plato vegetariano es ideal para un picnic. El farro es un antiguo cereal de la Toscana (Italia) similar a la cebada perlada o a los granos de trigo enteros. Posee una textura dura y crocante ideal para combinar con verduras asadas o rostizadas. Encontrarás el farro en el pasillo de los cereales de

Un estudio reciente ha relacionado el consumo de carnes rojas y procesadas con un mayor riesgo de morir por cáncer o problemas del corazón. De ese modo, las carnes rojas se suman a la lista de enfermedades asociadas al consumo de grasas. Entérate de más detalles y cómo elegir los productos más apropiados, para seguir

Cada vez se hace más importante que los profesionales de la salud y los medios informativos alerten e informen al público sobre la mejor forma de prevenir los problemas del corazón, una de las causas principales de enfermedad y de muerte en todo el mundo. Pero muchas veces esa información o cae en oídos sordos,

Este plato vegetariano de verduras asadas incluye espárragos, pimientos, calabazas,  y el toque de sabor picante del chile chipotle.  Es reducido en calorías y grasas y además te brinda un excelente fuente de vitaminas A y C y hierro.

Tiempo de Preparación: 30 Minutos

Tiempo de Principio a Fin: 30 Minutos

Ingredientes:

2 dientes de ajo finamente picados
1 cucharada

Revuelve la pasta, el pimiento, el tomate y el calabacitas para una comida sin carne sazonada a la italiana.

Este plato vegetariano es sabrosísimo y saludable ya que tiene muy poca grasa, es bajas calorías y es una excelente fuente de vitamina C. Además también te brinda vitamina A, hierro y ácido fólico.

Tiempo de Preparación: 10