El azúcar añadido: no todos los tipos son iguales
El azúcar es clave para todas las funciones de nuestro cuerpo. Es el principal responsable de la energía celular. El…
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Las porciones de alimentos pueden significar lo que pones en tu plato y lo que ‘recomiendan’ las etiquetas. Aunque, inicialmente,…
La redundancia nutricional es una herramienta que permite a los nutricionistas elegir distintas opciones de alimentos que aporten los mismos…
¿Qué es la dieta FAFO? Acaba de lanzarse una nueva dieta llamada FAFO. Por sus siglas en inglés flexible y…
La leche en los últimos tiempos se ha transformado en un alimento polarizador. Por un lado, hay defensores por sus…
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Detectar y tratar a tiempo cualquier patología es una prioridad en la medicina actual. En el cuidado de los recién…
El hígado, uno de los órganos más grandes y complejos de nuestro cuerpo, tiene funciones claves para el funcionamiento normal…
Algunos de los trastornos intestinales más frecuentes pueden aumentar durante las celebraciones navideñas, por lo que es importante estar alerta,…
El té matcha últimamente ha ganado muchos adeptos, y con justa razón. Originario de China, pero perfeccionado en Japón, es…