Menopausia: proteína vegetal podría favorecer la pérdida de peso
La relación entre proteína vegetal y salud en la menopausia sigue sumando evidencias. Un nuevo estudio realizado por investigadores del…
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Dietas vegetarianas y veganas en niños: Lo que dice la ciencia
La decisión de cambiar la alimentación familiar siempre genera dudas, especialmente cuando se trata de eliminar la carne. Un reciente…
Comer vegano en el embarazo: 5 claves para hacerlo bien
Comer vegano en el embarazo puede ser una elección saludable, ética y sostenible. Sin embargo, no basta con eliminar productos…
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Con la llegada del frío, nuestro cuerpo pide comidas reconfortantes, nutritivas y que nos llenen de energía. Es el momento…
Recetas frescas primavera y verano: deliciosas, ligeras y saludables
Cuando llega el clima cálido, nuestro cuerpo pide alimentos frescos, ligeros y llenos de energía. Además, mantenerse hidratado y nutrido…
Recetas inclusivas para fiestas: deliciosas opciones saludables
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¡Más joven con una dieta vegana! Nuevo estudio sorprende
Un estudio de la Universidad de Stanford ha descubierto que una dieta vegana puede ralentizar el envejecimiento a nivel molecular,…
¿Es seguro seguir una dieta vegana durante el embarazo?
Un estudio realizado en Dinamarca reveló que las mujeres veganas tenían bebés con un peso al nacer significativamente menor y…
¿Los ‘Plant-based’ son tan buenos como parecen?
Las alternativas veganas a la carne se basan en un procesamiento de distintos vegetales, conocido como ‘Plant-based’, para replicar su…
Consume legumbres, consume salud
El 10 de febrero se ha instaurado como el Día Mundial de las Legumbres Este grupo de semillas está compuesto…
