Proteína vegetal: Recetas para todos los días
Las proteínas no solamente se pueden obtener de la carne. Cada cierto tiempo, combinando legumbres y cereales, es posible tener…
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Embarazo Saludable: ¡Menos Autismo!
Un estudio reciente realizado en Noruega e Inglaterra demuestra que una alimentación saludable durante el embarazo reduce en un 22%…
¿Colesterol alto? ¡Controla tus niveles ya!
El colesterol es fundamental para la salud humana. Sin embargo, una alta acumulación de la variante LDL puede traer complicaciones…
¡Más fruta, menos mitos! Descubre sus beneficios
La fruta debe ser una parte central de una dieta equilibrada que pueda mantenerse en el tiempo como un estilo…
Sal oculta en los alimentos: ¡Cuidado con la sobrecarga de sodio!
El sodio es muy importante para la biología humana. Sin embargo, en grandes cantidades puede colaborar fuertemente a la aparición…
¿Cómo combatir la fragilidad durante el envejecimiento?
La reducción de la masa muscular con la edad puede conducir a problemas de salud graves y una significativa pérdida…
¿Es seguro seguir una dieta vegana durante el embarazo?
Un estudio realizado en Dinamarca reveló que las mujeres veganas tenían bebés con un peso al nacer significativamente menor y…
¿Sabes lo que es la redundancia nutricional?
La redundancia nutricional es una herramienta que permite a los nutricionistas elegir distintas opciones de alimentos que aporten los mismos…
¿Los ‘Plant-based’ son tan buenos como parecen?
Las alternativas veganas a la carne se basan en un procesamiento de distintos vegetales, conocido como ‘Plant-based’, para replicar su…
Té matcha: sus secretos y beneficios
El té matcha últimamente ha ganado muchos adeptos, y con justa razón. Originario de China, pero perfeccionado en Japón, es…
