Prueba estos deliciosos filetes de atún acentuados con los distintivos sabores de las naranjas y el eneldo. El atún es alto en ácidos grasos Omega 3, un tipo de grasa no saturada que de acuerdo con estudios publicados por la Asociación Americana del Corazón en el 2002, reduce los riesgos de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Nuestra receta

Miles de adolescentes y jóvenes con diabetes tipo 1 reducen o se saltan su dosis de insulina para perder peso rápidamente. Y aunque el efecto esperado se note en la báscula de inmediato, las consecuencias para la salud a corto y a largo plazo pueden ser catastróficas. No caigas en esa peligrosa trampa o ayuda

Un nuevo estudio reafirma los beneficios que puedes obtener si agregas un puñado de frutos secos de cáscara dura (nueces) a tu dieta. Y lo que es mejor, ha detectado que cuando estos acompañan una dieta saludable ayudan a mantener el peso adecuado. ¿Te animas a probarlos?

Las nueces, las almendras, los cacahuates (maníes) y las

Este delicioso omelet o tortilla de huevo al estilo italiano está lleno de crujientes verduras. Es una magnífica manera de comenzar tu día. Si utilizas el producto de huevo sin grasa (en la sección refrigerada de tu supermercado) y leche descremada reduces las calorías, las grasas y el colesterol. Además de ser sabrosa, nuestra receta

Un estudio nuevo suma evidencias de cómo el consumo de sodas (refrescos) y bebidas azucaradas aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Descubre más detalles sobre estos hallazgos y cómo cuidarte de esta enfermedad.

Razones para decirles no a las sodas (a los refrescos) y a las bebidas azucaradas hay muchas. No sólo están vinculadas

Fatiga, cansancio, agotamiento… cualquiera que sea el nombre con el que describas a esa sensación de desplome y falta de energías, se trata del efecto secundario más común del cáncer y afecta a un 90 por ciento de los pacientes. Aún así, se puede manejar y mejorar. 

El cansancio relacionado con el cáncer no es

Atención papás y mamás: obligar a que sus hijos se coman todo o controlarles el consumo de ciertos alimentos, puede ser contraproducente. Es mejor encargarse de poner alimentos saludables en la mesa y dejar que ellos sigan su instinto y las señales de su cuerpo para saber cuánto comer.

En una sociedad con epidemia de obesidad

Un estudio reciente sugiere que la denominada “dieta occidental” no ayuda a envejecer de manera saludable. Descubre más detalles sobre este hallazgo y qué alimentos debes evitar si quieres que el paso del tiempo te encuentre sano y fuerte.

Existen varios estudios acerca de los beneficios de la dieta mediterránea, que se basan en el consumo

¡Sabor al mediterráneo! Las pechugas de pollo se ponen de moda con un poco de vinagre balsámico, hierbas de olor espolvoreadas y un toque de queso feta caliente… La pechuga de pollo es una opción de proteínas magras. Las proteínas suministran aminoácidos que dan estructura al cuerpo en la piel, las membranas celulares y los

• El misterioso Punto G de las mujeres, ¿existe?
• Una dieta rica en antioxidantes podría reducir el riesgo de insuficiencia cardiaca
• Comer distraído aumenta el consumo de calorías
• Los accidentes cerebrovasculares: como reconocer los signos y controlar el riesgo
• 6 consejos para aumentar tus probabilidades de quedar embarazada
Imágen © iStockphoto.com / S A N