¿Comer menos te afecta más de lo que crees?
Reducir calorías parece la solución más rápida para bajar de peso, pero no siempre es la más saludable. Cuando la…
Artículos y videos sobre Digestión y Nutrición
Cuando bajar calorías afecta tu ánimo y tu salud
Hay una promesa que se repite muchísimo en redes: “reduce calorías, deja de comer X o Z y bajarás de…
Problemas digestivos: ¿una señal temprana de Alzheimer y Parkinson?
Un gran estudio internacional, publicado en Science Advances, muestra una asociación entre trastornos digestivos y el desarrollo de las enfermedades…
¿El intestino influye en el autismo? La ciencia responde
La relación entre el intestino y el cerebro ha despertado gran interés en los últimos años. Sin embargo, una revisión…
Microbiota y autismo: ¿realmente hay vínculo?
En los últimos años, la idea de que nuestras bacterias intestinales podrían ser las responsables de diversos trastornos neurológicos ha…
Suplemento de proteína: el riesgo oculto para tus riñones
El uso de suplementos de proteína se ha vuelto común, pero tomarlos sin control puede afectar la salud renal. Los…
Suplementos de proteína: riesgos para los riñones
El consumo de batidos y suplementos proteicos se ha popularizado en los últimos años, especialmente entre quienes buscan ganar masa…
Envases de plástico: cómo usarlos sin riesgos para tu salud
Los envases de plástico para alimentos son prácticos y comunes. Sin embargo, no todos son igual de seguros. Elegir el…
Envases de plástico: ¿son seguros para los alimentos?
Los envases de plástico para alimentos están presentes en casi todas las cocinas. Los usamos para refrigerar, congelar y calentar…
Mejorar tu alimentación a los 45 alarga tu vida 3 años
Mejorar tu alimentación a los 45 años no solo impacta tu peso o tu energía. También puede ayudarte a vivir…
Mejorar tu alimentación a los 45 suma años de vida
A menudo escuchamos que "somos lo que comemos". Sin embargo, solemos ver la nutrición como una herramienta para el presente:…
Ayuno intermitente para adelgazar: lo que revela la ciencia
El ayuno intermitente para adelgazar se ha vuelto muy popular. Promete bajar de peso rápido y mejorar la salud. Sin…
El ayuno intermitente no es tan eficaz para adelgazar como se cree
En los últimos años, el ayuno intermitente para adelgazar se ha convertido en una de las estrategias más populares en…
Cómo conservar los alimentos y evitar intoxicaciones en casa
Saber cómo conservar bien los alimentos es clave para prevenir intoxicaciones. La temperatura, la humedad y la manipulación influyen directamente…
Cómo conservar bien los alimentos y evitar riesgos en casa
Saber cómo conservar bien los alimentos es fundamental para prevenir. La temperatura, la humedad, el tiempo y la manipulación influyen…
Beneficios del café para la memoria y la demencia
Para muchas personas, el café es parte esencial de la mañana. Pero más allá de despertar los sentidos, nuevas investigaciones…
